Mục lục:
Thành phần
Hướng
-
Làm nóng lò ở 400 độ F. Trong một bát lớn kết hợp bột, 2 muỗng đường, bột nở và muối. Sử dụng máy xay bánh ngọt, cắt bơ cho đến khi hỗn hợp giống như vụn bánh mì thô. Làm một cái giếng ở giữa hỗn hợp bột; để qua một bên.
-
Trong một bát vừa kết hợp trứng, 3/4 chén kem đánh bông và nho. Thêm hỗn hợp trứng cùng một lúc vào hỗn hợp bột. Sử dụng một cái nĩa, khuấy đều cho đến khi ẩm.
-
Rẽ bột ra trên một bề mặt có rắc nhẹ. Nhào bột bằng cách gấp và ấn nhẹ bột trong 10 đến 12 nét hoặc cho đến khi bột gần mịn. Chia bột làm đôi. Pat hoặc lăn nhẹ một nửa khối bột thành hình tròn 6 inch. Cắt thành 6 nêm. Lặp lại với bột còn lại.
-
Đặt các bánh nướng cách nhau 2 inch trên một tấm nướng không dính hoặc giấy da. Chải bánh nướng với kem hoặc sữa và rắc thêm đường. Nướng trong 12 đến 14 phút hoặc cho đến khi vàng. Loại bỏ bánh nướng từ tấm nướng; phục vụ ấm áp.
-
Làm cho 12 bánh nướng.
Bánh nướng hương cam:
Chuẩn bị như trên, ngoại trừ bỏ qua nho hoặc nho khô và khuấy trong 1-1 / 2 muỗng cà phê vỏ cam nghiền nhỏ với hỗn hợp trứng. Để đóng băng, kết hợp 1 chén đường bột, 1 muỗng nước cam và 1/4 muỗng cà phê vani; khuấy thêm nước cam, 1 muỗng cà phê cùng một lúc, để tạo độ sệt. Mưa phùn trên bánh nướng.
Bánh nướng anh đào:
Chuẩn bị như trên, ngoại trừ bỏ qua nho hoặc nho khô. Trong một bát nhỏ đổ đủ nước sôi trên 1/2 chén anh đào tart khô để đậy nắp. Để yên trong 5 phút; thoát nước tốt. Khuấy anh đào ráo nước và 1/4 muỗng cà phê hạnh nhân chiết xuất với hỗn hợp trứng.
Giá trị dinh dưỡng
Mỗi khẩu phần: 229 calo, (7 g chất béo bão hòa, 1 g chất béo không bão hòa đa, 4 g chất béo không bão hòa đơn), 71 mg cholesterol, 165 mg natri, 26 g carbohydrate, 1 g chất xơ, 7 g đường, 4 g protein.
