Nước xốt cam sage | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 1 muỗng cà phê vỏ cam nghiền nhỏ
• Cốc nước cam
• 2 muỗng cà phê dầu ô liu hoặc dầu ăn
• Muỗng cà phê hương thảo tươi hoặc 1/4 muỗng cà phê hương thảo khô, nghiền nát
• Muỗng cà phê húng quế tươi hoặc 1/4 muỗng cà phê cây xô thơm khô, nghiền nát
• 1 tép tỏi, băm nhỏ
• Muỗng cà phê muối
• Muỗng cà phê tiêu đen

Hướng

• Bước 1

  Trong một bát nhỏ khuấy cùng vỏ cam, nước cam, dầu, hương thảo, cây xô thơm, tỏi, muối và hạt tiêu.

• Bước 2

  Để sử dụng, đổ nước xốt lên thịt, gia cầm hoặc cá trong một túi nhựa tự niêm phong đặt trong đĩa nông; niêm phong túi. Hoặc đổ nước xốt lên thịt, thịt gia cầm hoặc cá trong một hộp đựng không hợp lý, chẳng hạn như bát sứ hoặc bát thủy tinh. Chuyển sang áo thịt, gia cầm hoặc cá. Che nếu trong container.

• Bước 3

  Ướp trong tủ lạnh ít nhất 6 giờ hoặc tối đa 12 giờ. Để ráo thịt, thịt gia cầm, hoặc cá, loại bỏ nước ướp. Nướng theo biểu đồ. Làm khoảng 1/3 chén ướp (đủ cho 3/4 pound thịt)