Mục lục:
Thành phần
Hướng
-
Làm nóng lò ở 400 ° F. Cắt bỏ 1/2 inch trên cùng của củ tỏi để lộ đầu của từng tép. Để lại toàn bộ bóng đèn, loại bỏ bất kỳ lớp ngoài, nhú.
-
Đặt bóng đèn, cắt cuối cùng, trong một cốc muffin hoặc sữa trứng hoặc trên một lá dày gấp đôi. Mưa phùn với dầu và rắc muối và hạt tiêu.
-
Che bóng đèn bằng giấy bạc hoặc mang giấy bạc xung quanh bóng đèn và gấp các cạnh lại với nhau để đóng gói lỏng lẻo.
-
Nướng 35 đến 40 phút hoặc cho đến khi tỏi cảm thấy mềm khi vắt; mát mẻ. Loại bỏ tép tỏi từ vỏ giấy bằng cách bóp đáy củ.
Lời khuyên
Để phục vụ tỏi nướng, chỉ cần phết lên các lát bánh mì nướng giòn hoặc bánh quy giòn. Tỏi nướng cũng có thể được sử dụng như một thành phần công thức - đánh nó vào súp và nước sốt chảo. Hoặc kết hợp nó với bơ tan chảy hoặc dầu ô liu và quăng với các loại rau, chẳng hạn như măng tây hoặc khoai tây mới nấu chín nóng.