Cà ri gà nướng và súp lơ | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• Cốc sữa chua Hy Lạp
• 2 muỗng canh dầu ô liu
• 2 muỗng cà phê bột cà ri
• Muỗng cà phê muối
• Muỗng cà phê tiêu đen
• 4 đùi gà, da
• 1 đầu súp lơ nhỏ, cắt thành bông hoa
• Chén dưa chuột xắt nhỏ
• 1 tép tỏi, băm nhỏ
• 2 muỗng canh lá bạc hà

Hướng

• Bước 1

  Làm nóng lò ở 450 ° F. Trong một túi nhựa có thể khóa lại kết hợp 1/4 cốc sữa chua, 2 muỗng canh dầu ô liu, bột cà ri, 1/2 muỗng cà phê muối và 1/8 muỗng cà phê tiêu đen. Thêm thịt gà và súp lơ; Lắc để áo. Sắp xếp vào chảo nướng 15 x 10 x 1 inch. Nướng 25 đến 30 phút hoặc cho đến khi gà hoàn thành (175 ° F), đảo gà và khuấy súp lơ giữa chừng.

• Bước 2

  Trong khi đó, trong một bát nhỏ khuấy cùng sữa chua còn lại, dưa chuột, tỏi, 1/4 muỗng cà phê muối và 1/8 muỗng cà phê tiêu đen. Dọn gà và súp lơ với nước sốt và rắc bạc hà.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 327 calo, (3 g chất béo bão hòa, 2 g chất béo không bão hòa đa, 7 g chất béo không bão hòa đơn), 163 mg cholesterol, 611 mg natri, 8 g carbohydrate, 3 g chất xơ, 4 g đường, 40 g protein.