Tacos thịt lợn băm nhanh | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 1 gói 17 ounce thịt lợn nướng đông lạnh
• 12 vỏ taco hoặc sáu bánh bột mì 6 đến 8 inch
• Cốc salsa đóng chai
• 2 chén rau diếp
• Chén phô mai Monterey Jack được băm nhuyễn hoặc phô mai anejo enchilado (2 ounces)
• ¼ chén ô liu chín cắt lát
• Kem chua sữa (không bắt buộc)
• 1 quả bơ vừa, giảm một nửa, bỏ hạt, gọt vỏ và xắt nhỏ (tùy chọn)

Hướng

• Bước 1

  Đặt thịt lợn và nước trái cây trong một món nướng an toàn lò vi sóng vuông hai quart. Che lỏng và lò vi sóng trên 100 phần trăm (cao) trong 2 phút. Thịt lợn băm nhỏ sử dụng hai dĩa để kéo qua thịt theo hướng ngược lại. Để ráo thịt heo và trở lại món nướng. Khuấy trong salsa. Che lỏng và lò vi sóng trên cao hơn 2 phút hoặc cho đến khi nóng. Giữ ấm.

• Bước 2

  Để làm ấm vỏ taco, đặt trên một tấm nướng và gia nhiệt theo hướng dẫn của gói. (Hoặc, để làm ấm bột tortillas, bọc bánh tortillas thật chặt trong giấy. Làm nóng trong lò 350 độ F khoảng 10 phút hoặc cho đến khi được làm nóng qua.)

• Bước 3

  Để lắp ráp tacos, đặt hỗn hợp thịt lợn vào vỏ taco ấm. Đầu với rau diếp, phô mai và ô liu. (Nếu sử dụng bột tortillas, đặt hỗn hợp thịt lợn vào giữa bánh tortillas ấm và thêm các thành phần còn lại; gấp tortillas làm đôi.) Nếu muốn, hãy dùng với kem chua và bơ.

• Bước 4

  Làm cho 12 tacos

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 137 calo, (2 g chất béo bão hòa, 1 g chất béo không bão hòa đa, 2 g chất béo không bão hòa đơn), 28 mg cholesterol, 295 mg natri, 9 g carbohydrate, 1 g chất xơ, 1 g đường, 11 g protein.