Mục lục:
Thành phần
Hướng
-
Làm nóng lò ở nhiệt độ 325 độ F. Trong một tô trộn lớn, kết hợp bột và đường nâu. Sử dụng máy xay bánh ngọt, cắt bơ cho đến khi hỗn hợp giống như vụn mịn và bắt đầu bám. Khuấy trong hạt macadamia và kẹo dứa. Tạo thành hỗn hợp thành một quả bóng và nhào cho đến khi gần mịn.
-
Trên một bề mặt bột nhẹ, cán bột dày 1/4 inch. Sử dụng máy cắt bánh quy 2 inch, cắt bột thành hình dạng mong muốn. Reroll phế liệu không quá một lần. Đặt các phần cắt cách nhau 1 inch trên một tờ cookie không được bôi trơn.
-
Nướng trong lò đã đun nóng sẵn trong 15 đến 20 phút hoặc cho đến khi đáy bắt đầu có màu nâu. Chuyển đến một giá đỡ dây và để nguội. Chuyển Dứa đóng băng vào một túi trang trí và thiết kế đường ống trên cookie, như mong muốn. Để yên cho đến khi đóng băng. Làm 3 chục.
Lời khuyên
Đặt cookie trong các lớp ngăn cách bằng giấy sáp trong hộp kín; che. Bảo quản ở nhiệt độ phòng tối đa 3 ngày. Hoặc đóng băng cookie không được trang trí trong tối đa 3 tháng; làm tan cookie, sau đó ống với đóng băng.
Dứa đóng băng
Thành phần
Hướng
-
Trong một bát trộn nhỏ, khuấy cùng đường bột và vani. Khuấy trong nước ép dứa đủ để tạo ra một sự thống nhất của đường ống.
