Mục lục:
Thành phần
Hướng
-
Mỡ một tấm nướng và đặt sang một bên. Chuẩn bị hỗn hợp cuộn theo hướng dẫn gói bằng nước ấm, 2 muỗng bơ hoặc bơ thực vật và trứng. Nhào bột và để yên theo hướng dẫn trên bao bì.
-
Kết hợp hạt thông hoặc hạnh nhân, phô mai và rau mùi tây. Cán bột trên một bề mặt bột nhẹ thành hình vuông 18 inch. Chải với 2 muỗng bơ tan chảy hoặc bơ thực vật; rắc hỗn hợp phô mai. Cán bột lên; làm ẩm và niêm phong đường may. Cắt ngang thành mười hai lát dày 1-1 / 2 inch.
-
Đặt các lát, đường may xuống, trên tấm nướng đã chuẩn bị. Nghỉ ngơi trong 5 phút. Sử dụng một cái cán gỗ, ấn xuống ở giữa mỗi lát để tạo nếp gấp sâu theo chiều dọc trên đầu cuộn. Khuấy đều trứng và nước đánh nhẹ; chải lên bột. Hãy tăng lên ở nơi ấm áp cho đến gần gấp đôi (30 đến 35 phút).
-
Nướng trong lò 375 độ F khoảng 15 phút hoặc cho đến khi vàng. Phục vụ ấm áp. Làm cho 12.
Mẹo trước:
-
Nướng và cuộn mát. Bọc trong giấy bạc và đặt trong một túi nhựa lớn hoặc hộp đông lạnh. Đóng dấu, dán nhãn và đóng băng tối đa 1 tháng. Làm tan băng qua đêm trong tủ lạnh hoặc 2 giờ ở nhiệt độ phòng. Hoặc, đặt cuộn đông lạnh bọc giấy bạc trong lò nướng ở nhiệt độ 325 độ F trong 20 phút hoặc chỉ cho đến khi ấm.
Giá trị dinh dưỡng
Mỗi khẩu phần: 235 calo, (4 g chất béo bão hòa, 49 mg cholesterol, 325 mg natri, 30 g carbohydrate, 0 g chất xơ, 9 g protein.
