Mục lục:
Thành phần
Hướng
-
Đánh trong 1/2 chén bơ đậu phộng, 1/4 cốc bơ hoặc bơ thực vật và rút ngắn trong một bát trộn lớn với máy trộn điện ở tốc độ trung bình trong 30 giây. Thêm đường nâu và bột nở; đánh cho đến khi kết hợp. Đánh trong trứng và 1 muỗng cà phê vani. Đánh càng nhiều bột càng tốt với máy trộn. Khuấy bột còn lại bằng thìa gỗ. Chia bột làm đôi. Bọc và làm lạnh trong 2 giờ hoặc cho đến khi dễ dàng để xử lý. (Bột có thể được làm lạnh qua đêm.)
-
Tung ra từng phần bột trên một bề mặt bột nhẹ cho đến khi dày 1/8 inch. Chuyển một mô hình hình đậu phộng vào giấy nặng. Đặt mô hình lên bột và cắt ra bằng một con dao sắc. Đặt các phần cắt cách nhau 1 inch trên một tờ cookie không được bôi trơn.
-
Nướng trong lò nướng 350 độ F trong 8 đến 10 phút hoặc cho đến khi đáy có màu nâu nhạt. Chuyển cookie vào giá đỡ dây để làm mát.
-
Đối với sương giá, trong một bát vừa phải đánh với nhau 1/4 chén bơ và 1/3 cốc bơ đậu phộng cho đến khi kết hợp. Đánh trong đường bột, 1/2 muỗng cà phê vani và sữa đủ (3 đến 4 muỗng cà phê để tạo sự nhất quán lan rộng. Rưới lên bánh sandwich. Làm cho khoảng 36 bánh sandwich.
Lời khuyên
Đối với mẫu hình hạt đậu, hình dạng hạt đậu phải dài 4 inch, rộng 1 1/2 inch và có chiều rộng 1-1 / 4 inch ở giữa.
Giá trị dinh dưỡng
Mỗi khẩu phần: 145 calo, (3 g chất béo bão hòa, 13 mg cholesterol, 71 mg natri, 19 g carbohydrate, 0 g chất xơ, 2 g protein.
