Bánh tart đào | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 1 chén bột mì đa dụng
• Muỗng cà phê muối
• Chén bơ thực vật ướp lạnh
• 2 - 4 muỗng canh nước lạnh
• Gói 8 ounce kem phô mai (neufchatel), làm mềm
• 2 muỗng canh đường
• Muỗng cà phê vani
• 4 - 5 quả đào hoặc mật hoa vừa, gọt vỏ, rỗ và thái lát
• Cốc thạch táo ít calo

Hướng

• Bước 1

  Đối với bánh ngọt, trong một bát trộn kết hợp bột và muối. Cắt trong bơ thực vật ướp lạnh cho đến khi miếng có kích thước bằng hạt đậu nhỏ.

• Bước 2

  Rắc 1 muỗng canh nước lạnh lên một phần hỗn hợp. Toss với một ngã ba. Đẩy sang bên bát. Lặp lại cho đến khi tất cả hỗn hợp được làm ẩm. Tạo thành một quả bóng.

• Bước 3

  Trên một bề mặt bột nhẹ cuộn bánh ngọt thành một vòng tròn 12 inch.

• Bước 4

  Bọc bánh ngọt xung quanh pin lăn. Dễ dàng vào một chiếc bánh flan 11 inch. Đừng kéo dài. Nhấn bánh ngọt lên các cạnh của chảo. Cắt bánh ngọt ngay cả với đầu chảo. Chọc đáy của lớp vỏ cũng bằng những cái nĩa.

• Bước 5

  Nướng trong lò 450 độ F. trong 10 đến 12 phút hoặc cho đến khi vàng. Làm mát trên giá dây.

• Bước 6

  Trong khi đó, trong một bát trộn nhỏ khuấy cùng kem phô mai, đường và vani cho đến khi mịn. Trải trên lớp vỏ nguội. Sắp xếp những lát đào theo vòng tròn trên đỉnh hỗn hợp phô mai.

• Bước 7

  Trong một nồi nhỏ thạch táo nóng cho đến khi tan chảy. Muỗng đào trên đỉnh. Thư giãn ít nhất 2 giờ hoặc tối đa 8 giờ. Làm 12 phần.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 132 calo, 7 mg cholesterol, 144 mg natri, 17 g carbohydrate, 2 g protein.