Mục lục:
Thành phần
Hướng
-
Chuẩn bị bánh ngọt cho bánh một lớp. Xếp lớp vỏ bánh chưa sử dụng với độ dày gấp đôi của giấy bạc nặng. Nướng trong lò 450 độ F trong 8 phút. Bỏ giấy bạc. Nướng thêm 4 đến 5 phút hoặc cho đến khi bánh ngọt được đặt và khô. Lấy ra khỏi lò. Giảm nhiệt độ lò xuống 325 độ F. (Vỏ bánh vẫn còn nóng khi thêm vào; không nướng một phần vỏ bánh trước thời hạn.)
-
Trong khi đó, trong một chảo lớn nấu thịt xông khói cho đến khi giòn. Để ráo nước, đặt 2 muỗng nhỏ giọt. Giòn thịt xông khói; để qua một bên. Nấu hành tây thái lát trong nhỏ giọt dành riêng trên lửa vừa cho đến khi mềm nhưng không nâu; cống.
-
Trong một bát trộn vừa, khuấy cùng trứng, nửa rưỡi, sữa, muối và hạt nhục đậu khấu. Khuấy trong thịt xông khói và hành tây. Xé cùng phô mai và bột mì. Thêm vào hỗn hợp trứng; trộn đều.
-
Đổ hỗn hợp trứng vào vỏ bánh nướng nóng hổi. Nướng trong lò nướng ở nhiệt độ 325 độ F trong 50 đến 60 phút hoặc cho đến khi một con dao được nhét gần trung tâm ra sạch. Nếu cần thiết, che cạnh của lớp vỏ bằng giấy bạc để ngăn chặn quá mức. Để yên 10 phút. Trang trí với cà chua và rau mùi tây trước khi phục vụ. Làm 6 phần ăn.
Giá trị dinh dưỡng
Mỗi khẩu phần: 524 calo, (16 g chất béo bão hòa, 198 mg cholesterol, 501 mg natri, 26 g carbohydrate, 1 g chất xơ, 20 g protein.Bánh ngọt cho bánh một lớp
Thành phần
Hướng
-
Trong một bát vừa khuấy cùng bột và muối. Sử dụng máy xay bánh ngọt, cắt ngắn cho đến khi miếng có kích thước bằng hạt đậu. Rắc nước lạnh lên một phần hỗn hợp bột; nhẹ nhàng quăng bằng nĩa. Đẩy bột ẩm vào bên cạnh bát. Lặp lại hỗn hợp bột làm ẩm, mỗi lần 1 muỗng, cho đến khi tất cả được làm ẩm (sử dụng tổng cộng 4 hoặc 5 muỗng canh). Hình thành bột thành một quả bóng. Trên một bề mặt bột nhẹ, sử dụng bàn tay của bạn để làm phẳng một chút bột. Cán bột từ trung tâm đến các cạnh thành một vòng tròn đường kính khoảng 12 inch. Để chuyển bánh ngọt, bọc nó xung quanh pin lăn. Bỏ bánh ngọt vào một chiếc bánh 9 inch. Dễ dàng bánh ngọt vào tấm bánh, cẩn thận không kéo căng bánh ngọt. Cắt bánh ngọt đến 1/2 inch ngoài cạnh của tấm bánh. Gấp dưới bánh ngọt thêm. Uốn cạnh như mong muốn. Đừng chích bánh ngọt. Nướng theo chỉ dẫn.
