Túi đậu hũ nấm | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• Nấm nút trắng 8 ounce, thái lát (3 cốc)
• Chén hành đỏ xắt nhỏ hoặc hành lá thái lát mỏng
• Muỗng cà phê muối
• Muỗng cà phê tiêu đen
• 2 muỗng canh dầu ô liu
• 2 muỗng canh sốt Worrouershire hoặc sốt bít tết
• Gói 16 ounce đậu phụ đóng gói nước lạnh, để ráo nước và thái hạt lựu
• 1 quả trứng
• 1 muỗng cà phê nước
• Của một gói bánh ngọt đông lạnh 17, 3 ounce (1 tờ), tan băng
• 4 muỗng cà phê mù tạt kiểu Dijon

Hướng

• Bước 1

  Trong một chảo lớn nấu nấm, hành tây, muối và hạt tiêu trong dầu nóng trong 6 đến 8 phút hoặc cho đến khi mềm. Để qua một bên.

• Bước 2

  Làm nóng lò nướng đến 400 độ F. Đặt một tấm nướng bánh bằng giấy da; để qua một bên. Đặt sốt Worrouershire hoặc sốt bít tết vào một bát vừa. Thêm đậu phụ và khuấy nhẹ để áo. Để qua một bên. Trong một bát nhỏ, đánh cùng trứng và nước; để qua một bên.

• Bước 3

  Trên một bề mặt bột nhẹ, lăn bánh ngọt vào một hình vuông 12 inch; cắt thành bốn hình vuông. Trải mỗi hình vuông với 1 muỗng cà phê mù tạt. Chia hỗn hợp đậu phụ giữa các hình vuông của bánh ngọt. Đậu phụ trên cùng với hỗn hợp nấm. Gấp bánh ngọt lên để tạo thành một hình chữ nhật hoặc hình tam giác, kéo dài bánh ngọt nhẹ nhàng, nếu cần thiết; nhấn các cạnh bằng ngón tay để bịt kín, sau đó bằng các nĩa (bánh ngọt sẽ đầy). Đặt túi lên tấm nướng đã chuẩn bị.

• Bước 4

  Chích ngọn túi nhiều lần với nĩa. Chải đầu túi với hỗn hợp trứng. Nướng khoảng 25 phút hoặc cho đến khi vàng. Làm mát nhẹ trước khi phục vụ.

• Bước 5

  Làm 4 phần

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 438 calo, (2 g chất béo bão hòa, 53 mg cholesterol, 613 mg natri, 28 g carbohydrate, 1 g chất xơ, 13 g protein.