Trong một bát lớn kết hợp trộn salad, hẹ, nụ bạch hoa, húng tây, hương thảo, ớt bột và tỏi. Thêm salad rau xanh, thịt gà và phô mai feta; quăng nhau. Chia đều hỗn hợp gà giữa các vòng bánh mì pita.
Pita Gà Địa Trung Hải với Fennel:
Chuẩn bị như trên, ngoại trừ giảm rau xanh salad xuống 1/2 cốc. Thêm 1 củ nhỏ thì là, tỉa và cắt thành nêm mỏng và 1 quả cam vừa, gọt vỏ và cắt nhỏ, với rau xanh salad.
Giá trị dinh dưỡng
Mỗi khẩu phần: 201 calo, (2 g chất béo bão hòa, 38 mg cholesterol, 582 mg natri, 20 g carbohydrate, 3 g chất xơ, 16 g protein.