Iceberg rau diếp với nước sốt dưa chuột | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 1 xà lách đầu to, ướp lạnh
• 1 quả dưa chuột lớn, gọt vỏ, bỏ hạt và thái nhỏ (2 cốc)
• 1 củ hành vàng vừa ngọt, thái nhỏ (1/2 chén)
• 1 hộp kem sữa chua 8 ounce
• Tách snint tươi bạc hà
• 1 muỗng canh giấm rượu vang trắng
• 1 muỗng cà phê thì là, nghiền nát
• 1 muỗng cà phê muối
• 1 muỗng cà phê đường (tùy chọn)
• Muỗng cà phê hạt tiêu đen mới xay
• 8 quả cà chua
• Hạt thì là (tùy chọn)

Hướng

• Bước 1

  Bóc vỏ lá từ rau diếp. Bỏ lõi. Rửa sạch và để ráo nước. Cắt rau diếp thành 6 đến 8 nêm. Đặt trên một đĩa phục vụ; Che và làm lạnh đến 4 giờ.

• Bước 2

  Để thay đồ, trong một bát vừa kết hợp dưa chuột, hành tây, kem chua, bạc hà, giấm, 1 muỗng cà phê hạt thì là, muối, đường, nếu muốn và hạt tiêu. Khuấy để kết hợp. Đậy nắp và ướp lạnh 1 đến 4 giờ để trộn hương vị.

• Bước 3

  Để phục vụ, muỗng trộn trên mỗi nêm. Trang trí với một quả cà chua anh đào. Rắc thêm hạt thì là, nếu muốn. Làm 6 đến 8 phần ăn.