Stromboli nâu nóng | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 2 muỗng cà phê dầu ô liu
• 1 muỗng bột ngô
• 1 pound gói bột pizza đông lạnh hoặc đông lạnh, tan băng
• 3 muỗng canh mù tạt kiểu Dijon
• Thịt gà nấu chín 8 lạng
• 1 chén phô mai Gruyere cắt nhỏ (6 oz.)
• 4 lát thịt xông khói, nấu chín giòn và vụn
• 1 chén cà chua roma xắt nhỏ
• 1 lòng đỏ trứng
• 1 muỗng canh hạt vừng

Hướng

• Bước 1

  Làm nóng lò ở 375ºF. Đặt một chiếc chảo nướng 15x10 inch bằng giấy bạc. Chải với 2 muỗng cà phê dầu ô liu. Rắc bột ngô.

• Bước 2

  Trên một mặt phẳng cán bột nhẹ thành hình chữ nhật 13x10 inch. Chuyển sang chảo đã chuẩn bị. Rải bột bằng mù tạt và sắp xếp một nửa con gà tây lên bột, để lại đường viền 1/2 inch. Rắc một nửa phô mai. Đầu với thịt xông khói, cà chua, và gà tây và phô mai còn lại.

• Bước 3

  Bắt đầu từ một mặt dài, cuộn tròn bột xung quanh điền. Véo đường may và kết thúc để niêm phong. Đánh nhẹ lòng đỏ trứng với 1 muỗng cà phê nước. Chải bột với hỗn hợp lòng đỏ trứng; rắc hạt vừng. Sử dụng một con dao sắc, cắt các khe nông trên đầu để thông hơi.

• Bước 4

  Nướng 40 phút hoặc cho đến khi vàng nâu. Để nguội 20 phút. Làm 8 phần ăn.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 310 calo, (5 g chất béo bão hòa, 1 g chất béo không bão hòa đa, 4 g chất béo không bão hòa đơn), 63 mg cholesterol, 787 mg natri, 28 g carbohydrate, 0 g chất xơ, 1 g đường, 18 g protein.