Đùi gà nướng mật ong-sriracha | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 6 muỗng canh sốt Sriracha
• 2 muỗng canh mật ong
• 8 đùi gà xương, da
• 2 muỗng canh nước cốt chanh tươi
• 2 muỗng canh rau mùi tươi xắt nhỏ

Hướng

• Bước 1

  Đánh với nhau 2 muỗng canh nước sốt Sriracha và mật ong; để qua một bên. Đặt gà vào một túi nhựa có thể khóa lại và thêm nước sốt Sriracha còn lại và nước cốt chanh. Niêm phong; biến túi thành áo gà. Để yên 15 phút.

• Bước 2

  Nướng gà trên giá mỡ của bếp ga hoặc than nướng được phủ trực tiếp trên lửa vừa trong 30 đến 35 phút hoặc cho đến khi hoàn thành (ít nhất 175 ° F), quay 3 hoặc 4 lần.

• Bước 3

  Bỏ gà ra đĩa; chải với hỗn hợp mật ong. Đậy nắp và để yên trong 5 phút. Rắc rau mùi.

Lời khuyên

Hoặc nướng trên lửa gián tiếp trong 50 đến 60 phút, quay một lần.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 300 calo, (2 g chất béo bão hòa, 2 g chất béo không bão hòa đa, 3 g chất béo không bão hòa đơn), 191 mg cholesterol, 426 mg natri, 14 g carbohydrate, 0 g chất xơ, 13 g đường, 40 g protein.