Trang Chủ Công thức nấu ăn Thay thế lành mạnh | nhà và vườn tốt hơn

Thay thế lành mạnh | nhà và vườn tốt hơn

Anonim
Nhận biểu đồ thay thế nấu ăn lành mạnh miễn phí của chúng tôi!

Thịt xông khói : thịt xông khói thịt gà tây, thịt xông khói giảm natri và chất béo giảm, thịt xông khói kiểu Canada

  • Thịt xông khói giảm natri làm giảm 40% natri, một nửa lượng calo và chất béo khoảng 60%.
  • Thịt xông khói Canada giảm 60% lượng calo, chất béo khoảng 80%, natri khoảng 30% và bỏ qua gần như tất cả chất béo bão hòa.

Bột nở: Xem thay thế của chúng tôi cho bột nở.

Bò bít tết bò bít tết: Xem thay thế của chúng tôi cho bít tết sườn.

Bánh mì: lúa mì hoặc ngũ cốc nguyên hạt thay vì trắng; rau bina, củ cải Thụy Sĩ, bắp cải napa thay vì kết thúc tốt đẹp; rau bina low-carb hoặc tortillas cà chua

  • Bánh mì nguyên chất có lượng protein nhiều hơn khoảng 40%, ít carbohydrate và lượng chất xơ gần gấp đôi so với bánh mì trắng.
  • Sử dụng rau bina, củ cải Thụy Sĩ hoặc bắp cải napa bỏ qua carbohydrate, giảm lượng calo và bỏ qua chất béo.

Bánh mì vụn, khô: Xem thay thế của chúng tôi cho vụn bánh mì.

Đường nâu : Xem thay thế của chúng tôi cho đường nâu.

Bơ: Xem thay thế của chúng tôi cho bơ.

Đậu đóng hộp: đậu khô, nấu chín; đậu đóng hộp không có muối

  • Các tùy chọn trên bỏ qua bất kỳ muối thêm vào từ chế biến. Các sản phẩm không có muối có ít hơn 5 mg natri mỗi khẩu phần, các sản phẩm natri rất thấp có ít hơn 35 mg natri mỗi khẩu phần và các sản phẩm natri thấp có ít hơn 140 mg natri mỗi khẩu phần.

Rau đóng hộp: rau đóng hộp không có muối, không muối hoặc ít natri; rau quả đông lạnh hoặc tươi

  • Sử dụng các loại rau đóng hộp không có muối, không có muối hoặc ít natri sẽ làm giảm hoặc bỏ qua muối trong quá trình đóng hộp.

Pho mát: Xem thay thế của chúng tôi cho phô mai.

Đùi gà: Xem thay thế của chúng tôi cho đùi gà.

Sô cô la: Xem thay thế của chúng tôi cho sô cô la.

Kem phô mai: Xem thay thế của chúng tôi cho kem phô mai.

Trứng: Xem thay thế của chúng tôi cho trứng.

Bột: Xem thay thế của chúng tôi cho bột.

Bột tortillas: bánh ngô

  • Khi so sánh với bánh tortilla 6 inch, bánh ngô 6 inch có khoảng một nửa lượng calo, ít hơn 75% carbohydrate và chất béo và ít hơn 95% natri.

Hành tây chiên kiểu Pháp: vụn bánh mì panko nguyên hạt trong món thịt hầm

  • Panko lúa mì nguyên chất có gấp đôi lượng carbs nhưng ít hơn 98% chất béo và khoảng 80% natri so với hành tây chiên. Mỗi cốc, panko lúa mì nguyên chất cũng có 12 gram protein và 8 gram chất xơ, trong khi hành tây chiên không có.

Frosting: Xem thay thế của chúng tôi cho frosting.

Trái cây đóng hộp trong xi-rô nặng: trái cây đóng hộp trong nước ép của chính nó hoặc trong nước; Hoa quả tươi

  • Các tùy chọn trên giúp giảm lượng calo, carbohydrate và thêm đường.

Thịt bò xay: Xem thay thế của chúng tôi cho thịt bò xay.

Gà tây mặt đất: Xem thay thế của chúng tôi cho gà tây mặt đất.

Hamburger patty: Xem thay thế của chúng tôi cho bánh hamburger.

Kem nặng: Xem thay thế của chúng tôi cho kem nặng.

Mứt / thạch: dâu nghiền thay vì mứt trong các món nướng và trên bánh sandwich

  • Sử dụng quả mọng nghiền làm giảm lượng calo và carbohydrate, và bỏ qua đường và muối chế biến.

Xà lách, tảng băng trôi: arugula, rau diếp xoăn, rau xanh collard, rau bồ công anh, cải xoăn, rau xanh mù tạt, rau bina, cải xoong

  • Các tùy chọn trên làm tăng vitamin, khoáng chất và chất xơ. Rau lá xanh đậm có xu hướng cao hơn vitamin A, vitamin C, canxi, sắt và folate.

Margarine: Xem thay thế của chúng tôi cho bơ thực vật.

Nước xốt, dầu gốc: rượu vang, giấm balsamic, nước ép trái cây, nước dùng không béo

  • Các tùy chọn trên giúp giảm lượng calo, chất béo, chất béo bão hòa và natri. Rượu thêm rượu, có thể có hoặc không có trong một số nước ướp.

Mayonnaise: hummus, pesto, bơ nghiền, mù tạt trên bánh sandwich; sữa chua Hy Lạp đơn giản trong nước sốt, thịt hầm, và salad

  • Hummus có khoảng một phần ba lượng calo, gấp sáu lần protein và ít chất béo và chất béo bão hòa hơn mayo. Nó cũng có khoảng 10 gram chất xơ mỗi cốc.
  • Bơ nghiền có ít calo, chất béo, chất béo bão hòa và natri hơn mayo. Nó có gấp đôi protein và 15 gram chất xơ mỗi cốc.
  • Mù tạt vàng có ít calo và chất béo hơn mayo nhưng có lượng natri gần gấp đôi. Nó có lượng protein gấp năm lần mayo.
  • Sữa chua Hy Lạp trơn có ít calo, chất béo, chất béo bão hòa và natri hơn mayo. Nó cũng có lượng protein gấp 10 lần.

Sữa, toàn bộ: sữa tách kem

  • Sữa tách béo có ít calo, cholesterol, chất béo và chất béo bão hòa. Tuy nhiên, sử dụng sữa tách kem thay vì sữa nguyên chất có thể thay đổi sự phong phú của nước sốt và nước sốt.

Dầu: Xem thay thế của chúng tôi cho dầu.

Thực phẩm đóng gói dầu: thực phẩm đóng gói nước như cá ngừ và cà chua khô

  • Sử dụng thực phẩm đóng gói bằng nước sẽ bỏ qua bất kỳ chất béo bổ sung và giảm khoảng một nửa lượng calo.

Pasta: Xem thay thế của chúng tôi cho mì ống.

Gạo, trắng: Xem thay thế gạo của chúng tôi.

Salad trộn: không có chất béo hoặc giảm calo; giấm có hương vị

  • Băng không có chất béo hoặc giảm calo làm giảm lượng calo, chất béo và chất béo bão hòa nhưng có xu hướng tăng natri và đường bổ sung.
  • Giấm thơm thường không có bất kỳ calo, chất béo hoặc natri.

Muối, bảng: Xem thay thế của chúng tôi cho muối.

Nêm muối : Xem thay thế của chúng tôi cho muối gia vị.

Súp, 10-3 / 4-ounce có thể cô đặc dựa trên kem: Xem thay thế của chúng tôi cho súp dựa trên kem.

Kem chua: Xem thay thế của chúng tôi cho kem chua.

Nước tương: nước sốt chua ngọt, sốt mù tạt nóng, nước tương ít natri

  • Nước sốt chua ngọt có lượng calo ít hơn 66% và lượng natri ít hơn 95% so với nước tương. Tuy nhiên, nó có lượng carbohydrate gấp ba lần và gấp đôi lượng đường được thêm vào.
  • Nước sốt mù tạt nóng có lượng calo ít hơn 80% và natri ít hơn 90% so với nước tương. Tuy nhiên, nó có lượng carbohydrate gấp bốn lần và thêm đường.
  • Nước tương ít natri có lượng calo ít hơn khoảng 40% và một nửa lượng natri của nước tương thông thường.

Hỗn hợp gia vị : Xem thay thế của chúng tôi cho hỗn hợp gia vị.

Đường: Xem thay thế của chúng tôi cho đường.

Sữa chua, hương vị trái cây: sữa chua ít béo với lát trái cây tươi

Thêm thành phần thay thế

Làm cho bữa ăn lành mạnh trong nháy mắt với cuốn sách nấu ăn kỹ thuật số nhanh và lành mạnh của chúng tôi. Có sẵn để tải về ngay bây giờ!

Nhận biểu đồ thay thế khẩn cấp miễn phí của chúng tôi!
Thay thế lành mạnh | nhà và vườn tốt hơn