Trồng ớt để chọn một quả đậu (ngâm tùy chọn) | nhà và vườn tốt hơn

Bởi vì chúng là cây nhiệt đới, tất cả các cây tiêu đều có chung nhu cầu. Trồng ớt đòi hỏi ánh nắng mặt trời đầy đủ, thời tiết ấm áp và đất thoát nước tốt. Nhiệt độ lý tưởng cho cây hồ tiêu là 70 đến 80 độ F vào ban ngày và 60 đến 70 độ F vào ban đêm. Ở nhiệt độ trên 90 hoặc dưới 60, hoa có thể rụng. Nhiệt độ cao cũng có thể gây ra trái cây biến dị.

Bắt đầu Peppers từ Seed

Bởi vì phải mất khoảng 100 ngày để cây tiêu trưởng thành từ hạt, ở hầu hết các vùng khí hậu, bạn cần bắt đầu hạt giống trong nhà khoảng hai tháng trước khi nhiệt độ ngoài trời của bạn duy trì ổn định trên 55 độ F. Gieo hạt tiêu sâu 1/4 inch khi bắt đầu hạt giống Hỗn hợp ruột bầu. Giữ hạt ẩm và ấm (khoảng 80 độ F). Sử dụng đèn phát triển hoặc cửa sổ đầy nắng để giữ cho cây con phát triển cho đến khi bạn có thể cấy chúng ngoài trời.

Ớt ghép

Di chuyển cây ra ngoài trời, giữ chúng trong bóng râm và dần dần phơi chúng ra để tăng thời gian ngoài trời bắt đầu với nửa giờ ngày đầu tiên, một giờ ngày thứ hai, v.v. Nếu bạn di chuyển chúng đến vị trí vườn vĩnh viễn của chúng mà không đi qua đây quá trình, được gọi là "làm cứng", chúng có thể bị phá hủy bởi quá nhiều nắng, gió hoặc nhiệt độ lạnh và mất nhiều thời gian để phục hồi.

Trồng ớt

Ớt thích đất giàu, thoát nước tốt. Thêm phân vào đất vườn của bạn tại thời điểm trồng để tăng chất dinh dưỡng và nới lỏng đầm nén. Đặt cây tiêu xuống đất trong một cái hố sâu hơn khoảng 1 inch so với bóng rễ và thay thế đất. Rễ mới mọc ra từ inch của thân cây bị chôn vùi, giúp neo giữ một loại cây có rễ thường.

Không gian ớt cách nhau khoảng 2 đến 3 feet, tùy thuộc vào kích thước trưởng thành của chúng. Nếu bạn trồng ớt chuông hoặc các loại khác, hãy đặt cọc hoặc lồng cây của bạn để hỗ trợ cho những quả nặng. Thêm lồng vào thời điểm trồng để bạn không phá vỡ nó sau này.

Nếu bạn trồng ớt hàng năm, hãy xoay vị trí để chúng không ở cùng một chỗ nhiều hơn bốn năm một lần để tránh các bệnh truyền qua đất. Ớt cũng cần đất ẩm liên tục để đặt quả. Giữ cho đất ẩm cũng giúp tránh sự thối rữa, thiếu canxi, vì ớt mang lại sự hấp thu nước. Tuy nhiên, đất ngập nước góp phần gây bệnh. Cây che phủ với lớp phủ hữu cơ 1 đến 2 inch bảo tồn nước và triệt tiêu cỏ dại.

Trồng ớt trong chậu

Ớt là lý tưởng để trồng trong chậu. Nên trồng một cây tiêu trên mỗi chậu 14 đến 20 inch. Chọn các giống nhỏ gọn đạt chiều cao dưới 3 feet, nhưng bạn có thể trồng cây lớn hơn với chậu và giá đỡ lớn hơn.

Chọn một cái chậu có lỗ thoát nước. Làm đầy nó với một hỗn hợp bầu không bóng; đất vườn quá dày đặc để sử dụng trong một container. Bón phân bằng phân bón hòa tan trong nước cân bằng, chẳng hạn như hỗn hợp 10-10-10, cứ sau hai tuần. Khi cây bắt đầu ra hoa, chuyển sang phân bón kali cao (với số thứ ba cao hơn).

Trồng ớt chuông

Ớt chuông, loại ớt ngọt được biết đến nhiều nhất, thường được thu hoạch khi chúng còn xanh. Nếu bạn để chúng trên cây, chúng sẽ chuyển sang màu đỏ, cam hoặc vàng.

Bạn cũng có thể trồng các giống được nhân giống để chuyển sang một màu cụ thể. Ví dụ: 'Northstar' chuyển sang màu đỏ, 'Gourmet Orange' có màu cam và 'Đô đốc' có màu vàng. Tất cả bắt đầu như trái cây xanh trước khi chúng chín.

Trồng ớt Jalapeno và các loại cay, cay khác

Các loại hạt tiêu nóng bao gồm ancho, chile, habanero, jalapeno và serrano. Có nhiều sự lựa chọn trong số các loại. Tất cả các loại ớt cay đều cần điều kiện phát triển giống như các loại ớt khác nhưng có nhiều mức nhiệt khác nhau, với các màu bao gồm xanh, đỏ, cam, tím và nâu.

Các loại hạt tiêu Chile bao gồm ớt nở cay cũng như ớt chuối màu vàng xanh nhẹ. Không phải tất cả ớt đều nóng. Một loại gọi là 'Chilly Chili', ví dụ, giống như ớt cay nhưng thiếu nhiệt.

Một trong những loại ớt nóng nhất trên thế giới, bhut jolokia, hay còn gọi là tiêu ma, có thể gây chết người nếu tiêu thụ với số lượng đủ lớn.

Hãy thử những quả ớt trang trí trong bồn hoa hoặc thùng chứa của bạn.