Kabobs trái cây nướng | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 1 hộp sữa chua ít béo vani
• 1 muỗng cà phê vỏ chanh nghiền nhỏ
• 1 muỗng nước cốt chanh
• Muỗng cà phê quế
• Của một quả dứa tươi nhỏ, gọt vỏ và bỏ lõi
• 2 quả chín lớn, nhưng chắc, xuân đào hoặc gọt vỏ
• 2 quả chín vừa, chắc, chuối
• 1 muỗng bơ, tan chảy
• 2 muỗng cà phê nước cốt chanh
• Mật ong (không bắt buộc)
• Vỏ chanh băm nhỏ (tùy chọn)

Hướng

• Bước 1

  Đối với nước sốt, trong một bát nhỏ kết hợp sữa chua, 1 muỗng cà phê vỏ chanh, 1 muỗng nước cốt chanh và quế. Che và lạnh cho đến khi thời gian phục vụ.

• Bước 2

  Đối với kabobs, cắt dứa thành miếng 1 inch. Cắt mật hoa hoặc đào bóc vỏ thành nêm. Cắt chuối thành khối 1 inch. Thay thế các miếng trái cây trên tám xiên 8 inch. * Trong một bát nhỏ kết hợp bơ tan chảy và 2 muỗng cà phê nước cốt chanh. Chải qua kabobs.

• Bước 3

  Đối với bếp nướng than hoặc gas, nướng kabobs trên giá mỡ của vỉ nướng được phủ trực tiếp trên lửa vừa trong 6 đến 8 phút hoặc cho đến khi bắt đầu nâu, chuyển một hoặc hai lần. Nếu muốn, kabobs mưa phùn với mật ong và rắc thêm vỏ chanh. Phục vụ kabobs với nước sốt.

*Tiền boa:

Nếu sử dụng xiên bằng gỗ, hãy ngâm trong nước đủ để đậy trong 30 phút; để ráo nước trước khi sử dụng.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 88 calo, (1 g chất béo bão hòa, 0 g chất béo không bão hòa đa, 1 g chất béo không bão hòa đơn), 5 mg cholesterol, 27 mg natri, 17 g carbohydrate, 2 g chất xơ, 12 g đường, 2 g protein.