Mục lục:
- Thành phần
- Hướng
- Nhãn hiệu Cherry Topper
- Thành phần
- Hướng
- Sốt cà chua hầm
- Thành phần
- Hướng
- Bơ Tarragon
- Thành phần
- Hướng
Thành phần
Hướng
-
Chà nghêu dưới vòi nước lạnh. Trong một nồi kho 6 đến 8 lít khuấy đều 4 lít nước và 1/3 chén muối. Thêm ngao; để ngâm trong 15 phút. Để ráo nước, vứt bỏ nước. Rửa sạch nghêu. Lặp lại hai lần.
-
Sắp xếp ngao trong một lớp duy nhất trên giá của vỉ nướng không che trực tiếp trên than nóng vừa trong 6 đến 8 phút, hoặc cho đến khi mở ít nhất 1/2 inch, quay một lần. Hủy bỏ ngao khi chúng mở và giữ ấm trong khi những người khác nấu. Bỏ ngao chưa mở. Phục vụ với topper. Làm 8 đến 10 phần ăn.
Nhãn hiệu Cherry Topper
Thành phần
Hướng
-
Mỗi khẩu phần (với nghêu): 94 cal., Tổng số 1 g chất béo (0 g sat. Chất béo), 38 mg chol., 65 mg natri, 5 g carbo., 0 g chất xơ, 15 g protein. Giá trị hàng ngày: 7% sức sống. A, 22% sức sống. C, 5% canxi, 89% sắt.
-
Trong một cái nóng, anh đào giữ nhiệt trên lửa nhỏ cho đến khi ấm lên. Hủy bỏ từ nhiệt. Khuấy trong hẹ, rượu mạnh và hạt tiêu. Làm được 1/2 cốc.
Sốt cà chua hầm
Thành phần
Hướng
-
Trong chảo kết hợp tương ớt, cà chua cherry, nước chanh và sốt adobo. Đun sôi. Giảm nhiệt; Đun nhỏ lửa, không đậy nắp, khoảng 30 phút hoặc cho đến khi rất dày. Nêm nếm với đường. Làm khoảng 1-1 / 3 cốc.
-
Mỗi khẩu phần (với nghêu): 89 cal., Tổng số 1 g chất béo (0 g sat. Chất béo), 38 mg chol., 104 mg natri, 4 g carbo., 0 g chất xơ, 15 g protein. Giá trị hàng ngày: 8% sức sống. A, 24% sức sống. C, 5% canxi, 89% sắt.
Bơ Tarragon
Thành phần
Hướng
-
Mỗi khẩu phần (với nghêu): 196 cal., 13 g chất béo (8 g sat. Chất béo), 71 mg chol., 66 mg natri, 3 g carbo., 0 g chất xơ, 15 g protein. Giá trị hàng ngày: 16% sức sống. A, 21% sức sống. C, 6% canxi, 89% sắt.
-
Trong một bát đánh tan bơ không ướp muối bằng máy trộn điện ở tốc độ trung bình đến cao trong 30 giây. Đánh trong tỏi và tarragon. Ớt. Để phục vụ, đặt một con búp bê bên trong mỗi vỏ ngao nướng; giật gân với rượu vang trắng. Làm được 1/2 cốc.