Bánh mì tỏi với củ cải | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 6 - 8 cốc củ cải Thụy Sĩ cắt nhỏ hoặc rau bina (khoảng 6 đến 8 ounces)
• 2 - 3 muỗng canh dầu ô liu
• 2 1 pound bánh mì ciabatta
• Chén bơ, làm mềm
• 4 - 6 tép tỏi, bóc vỏ và thái nhỏ

Hướng

• Bước 1

  Làm nóng lò ở 375 độ F. Trong một bát lớn, trộn dầu ô liu.

• Bước 2

  Cắt mỗi ổ thành 8 đến 10 lát, cắt xuống đáy nhưng không qua ổ. Trong một bát nhỏ kết hợp bơ và tỏi, phết nhẹ lên lát bánh mì. Muỗng trong hỗn hợp chard, gò nhẹ. Bọc từng ổ bánh trong giấy bạc. Đặt trên tấm nướng lớn.

• Bước 3

  Ấm 20 phút hoặc cho đến khi nóng qua. Unwrap và làm lại bất kỳ chard rơi ra khi nó được phục vụ. Làm 16 đến 20 lát.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 199 calo, (4 g chất béo bão hòa, 0 g chất béo không bão hòa đa, 3 g chất béo không bão hòa đơn), 18 mg cholesterol, 310 mg natri, 27 g carbohydrate, 1 g chất xơ, 1 g đường, 5 g protein.