Mục lục:
Thành phần
Hướng
-
Dòng cookie tờ giấy với giấy da. Vẽ các vòng tròn 1-1 / 2 inch cách nhau khoảng 1-1 / 2 inch trên giấy giấy da. Lật giấy; để qua một bên.
-
Trong một bát vừa khuấy cùng hạnh nhân và đường bột. Trong một bát trộn lớn kết hợp lòng trắng trứng, vani và muối. Đánh bằng máy trộn điện ở tốc độ trung bình cho đến khi nổi bọt. Dần dần thêm đường hạt, mỗi lần 1 muỗng, đánh với tốc độ cao cho đến khi các đỉnh mềm hình thành (mẹo uốn cong). Nhẹ nhàng khuấy trong màu thực phẩm. Gấp trong hỗn hợp hạt.
-
Chuyển hỗn hợp lòng trắng trứng vào một túi bánh ngọt lớn có đầu tròn 1/2 inch. Đặt các vòng tròn phẳng 1-1 / 2 inch thành các đường viền trên các tờ cookie đã chuẩn bị. Để yên trong 30 phút trước khi nướng (bánh quy sẽ cảm thấy khô khi chạm vào).
-
Làm nóng lò ở nhiệt độ 325 ° F. Nướng trong 11 đến 12 phút hoặc cho đến khi thiết lập. Chuyển cookie trên giấy giấy da vào một giá đỡ dây và để nguội. Cẩn thận bóc bánh quy nguội giấy giấy da.
-
Rải Cherry Buttercream Điền vào các mặt phẳng (đáy) của một nửa số bánh quy nguội. Nhẹ nhàng ấn các mặt phẳng của các cookie còn lại vào tệp.
Lời khuyên
Đặt bánh quy không nung giữa các tờ giấy sáp trong hộp kín; che. Lưu trữ ở nhiệt độ phòng trong tối đa 1 tuần hoặc đóng băng trong tối đa 3 tháng. Điền vào cookie ngay trước khi phục vụ.
Giá trị dinh dưỡng
Mỗi khẩu phần: 140 calo, (1 g chất béo bão hòa, 1 g chất béo không bão hòa đa, 2 g chất béo không bão hòa đơn), 4 mg cholesterol, 48 mg natri, 23 g carbohydrate, 1 g chất xơ, 21 g đường, 2 g protein.Cherry Buttercream điền
Thành phần
Hướng
-
Trong một bát vừa đánh bơ với máy trộn điện ở tốc độ trung bình đến cao trong 30 giây. Thêm 1 chén đường bột, kirsch và chiết xuất hạnh nhân; đánh cho đến khi kết hợp. Đánh trong 1 chén thêm đường bột. Nếu cần thiết, đánh trong 2 đến 3 muỗng cà phê kirsch bổ sung để tạo sự thống nhất lan rộng. Khuấy trong anh đào maraschino.
