Bánh nướng anh đào khô | nhà và vườn tốt hơn

Mục lục:

Thành phần

Bước 1
Trong một bát trộn nhỏ đổ nước sôi vừa đủ lên quả anh đào khô để đậy. Để yên trong 5 phút; thoát nước tốt. Trong bát trộn lớn kết hợp bột, đường nâu, bột nở, muối và baking soda. Sử dụng máy xay bánh ngọt, cắt bơ cho đến khi hỗn hợp giống như vụn bánh mì thô. Thêm anh đào ráo nước và vỏ cam; quăng áo Làm một cái giếng ở trung tâm; để qua một bên.
Bước 2
Trong một bát trộn nhỏ kết hợp lòng đỏ trứng và kem chua. Thêm hỗn hợp trứng cùng một lúc vào hỗn hợp khô. Sử dụng một cái nĩa, khuấy cho đến khi kết hợp (hỗn hợp có vẻ khô).
Bước 3
Rẽ bột ra trên một bề mặt có rắc nhẹ. Nhanh chóng nhào bột bằng cách gấp và ấn nhẹ trong 10 đến 12 nét hoặc cho đến khi bột gần mịn. Pat hoặc lăn nhẹ bột thành một vòng tròn 7 inch. Cắt thành 12 nêm.
Bước 4
Sắp xếp các nêm cách nhau 1 inch trên một tấm nướng không dính. Nướng trong lò nướng 400 độ F trong 10 đến 12 phút hoặc cho đến khi có màu nâu nhạt. Làm mát trên giá dây trong 10 phút.
Bước 5
Trong bát nhỏ khuấy cùng đường bột, nước cam và vani. Khuấy thêm đủ nước cam, 1 muỗng cà phê cùng một lúc, để tạo độ sệt. Mưa phùn trên bánh nướng ấm áp. Phục vụ ngay lập tức. Làm 12 phần.