Trang Chủ Công thức Kem cuộn caramel giòn | nhà và vườn tốt hơn

Kem cuộn caramel giòn | nhà và vườn tốt hơn

Mục lục:

Anonim

Thành phần

Hướng

  • Mỡ nhẹ một chảo nướng 13x9x2 inch; để qua một bên. Đối với hỗn hợp caramel, trong một cái chảo nhỏ kết hợp 1 chén đường nâu, bơ, kem đánh bông và muối. Nấu và khuấy trên lửa vừa cho đến khi đường tan. Hủy bỏ từ nhiệt. Khuấy trong vani. Đổ vào chảo nướng đã chuẩn bị.

  • Trên một bề mặt bột nhẹ, lăn từng ổ bột tan thành hình chữ nhật 18x6 inch. Rải mỗi hình chữ nhật bột bằng một nửa bơ hạt đậu nành hoặc bơ đậu phộng, trải đều trong vòng 1/2 inch. Trong một bát nhỏ kết hợp 1/2 chén đường nâu và quế. Khuấy trong các loại hạt. Rắc một nửa hỗn hợp hạt trên mỗi hình chữ nhật bột. Bắt đầu từ một mặt dài, cuộn mỗi hình chữ nhật thành một hình xoắn ốc; nhúm bột để niêm phong các đường nối. Cắt mỗi vòng xoắn ốc thành tám lát. Đặt các lát, cắt hai bên, trên đầu hỗn hợp caramel. Che và để tăng ở một nơi ấm áp cho đến khi kích thước gần gấp đôi (45 đến 60 phút).

  • Làm nóng lò ở 350 ° F. Nướng khoảng 40 phút hoặc cho đến khi ngọn của cuộn vàng và các cạnh có màu nâu. Nếu cần thiết để ngăn chặn quá mức, hãy bọc cuộn bằng giấy bạc sau 30 phút nướng. Làm nguội trong chảo trên giá dây trong 5 phút. Đảo ngược lên một đĩa phục vụ. Phục vụ ấm áp.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 355 calo, (6 g chất béo bão hòa, 0 g chất béo không bão hòa đa, 2 g chất béo không bão hòa đơn), 32 mg cholesterol, 451 mg natri, 51 g carbohydrate, 2 g chất xơ, 24 g đường, 8 g protein.
Kem cuộn caramel giòn | nhà và vườn tốt hơn