Mục lục:
Thành phần
Hướng
-
Làm nóng lò ở 375 ° F. Trong một tô lớn đánh bơ bằng máy trộn điện ở tốc độ trung bình 30 giây. Thêm đường, bột nở và muối; đánh cho đến khi kết hợp. Đánh trong trứng, vani và màu thực phẩm cho đến khi kết hợp. (Sử dụng 1/8 muỗng cà phê cho đào, 1/4 muỗng cà phê, cho màu hồng hoặc nhiều hơn như mong muốn.) Đánh vào càng nhiều bột như bạn; khuấy trong bột còn lại. Chia bột làm đôi; bọc mỗi nửa trong bọc nhựa. Chill 30 đến 60 phút hoặc cho đến khi dễ dàng để xử lý.
-
Trên một bề mặt bột nhẹ lăn một nửa bột dày đến 1/4 inch. Sử dụng dao cắt hình trái tim 2 1 / 4- đến 3 1/4 inch, cắt cookie. Sắp xếp cách nhau 2 inch trên các tấm nướng không dính. Sử dụng tem nhỏ để nhấn các từ thành cutouts như mong muốn. Reroll và lặp lại với phế liệu. Nướng 7 phút hoặc cho đến khi các cạnh là công ty. Tẩy; làm mát trên giá dây. Lặp lại với một nửa bột khác.
Bánh quy trái tim sô cô la:
Chuẩn bị như trên, ngoại trừ giảm bột xuống còn 2 1/2 chén. Thêm 1/2 chén bột ca cao không đường và 2 oz. sô cô la tan chảy với trứng. Bỏ qua màu thực phẩm đỏ. Phân tích dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần: giống như trên trừ 93 calo, 9 g carbohydrate, 6 g chất béo (4 g sat. Chất béo), 1 g chất xơ, 79 mg natri, 4% sắt
Lời khuyên
Bạn có thể tìm thấy tem cookie bảng chữ cái trực tuyến ($ 8; amazon.com).
Giá trị dinh dưỡng
Mỗi khẩu phần: 88 calo, (3 g chất béo bão hòa, 0 g chất béo không bão hòa đa, 1 g chất béo không bão hòa đơn), 21 mg cholesterol, 78 mg natri, 9 g carbohydrate, 0 g chất xơ, 3 g đường, 1 g protein.
