Gỏi gà | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 3 chén thịt gà nấu chín
• 1 ½ chén cần tây thái hạt lựu
• Muỗng cà phê muối
• 3 quả trứng nấu chín, quý
• 3 quả dưa chua (hoặc thì là), xắt nhỏ
• Mayonnaise
• Nêm cà chua
• Ngọn giáo măng tây nấu chín *

Hướng

• Bước 1

  Kết hợp thịt gà, cần tây, muối, trứng và dưa chua. Làm ẩm với mayonnaise; phục vụ trong bát xà lách lót xà lách. Trang trí với lát trứng bổ sung, nêm cà chua và ngọn giáo măng tây nấu chín.

****Tiền boa:

Để nấu măng tây, đặt một chiếc nồi hấp trong nồi. Thêm nước vào ngay dưới đáy giỏ. Đun nước sôi. Thêm măng tây; đậy nắp và hấp trong 3 đến 5 phút hoặc cho đến khi măng tây mềm.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 317 calo, (4 g chất béo bão hòa, 10 g chất béo không bão hòa đa, 6 g chất béo không bão hòa đơn), 163 mg cholesterol, 646 mg natri, 5 g carbohydrate, 1 g chất xơ, 3 g đường, 25 g protein.