Gà hầm với nước sốt mật ong | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 12 lạng thịt gà không xương, không xương
• 2 lòng trắng trứng đánh
• 1 muỗng mật ong
• 2 chén bột ngô, nghiền nát
• Muỗng cà phê tiêu
• Chén mật ong
• 4 muỗng cà phê mù tạt chế biến hoặc mù tạt kiểu Dijon
• Muỗng cà phê bột tỏi

Hướng

• Bước 1

  Cắt thịt gà thành dải dài khoảng 3 inch và rộng 3/4 inch.

• Bước 2

  Trong một bát trộn nhỏ kết hợp lòng trắng trứng và 1 muỗng mật ong. Trong một bát cạn kết hợp vụn bông ngô và hạt tiêu. Nhúng dải gà vào hỗn hợp lòng trắng trứng, sau đó lăn trong hỗn hợp vụn để áo.

• Bước 3

  Đặt trong một lớp duy nhất trên một tấm nướng không bôi trơn. Nướng gà trong lò 450 độ F trong 11 đến 13 phút hoặc cho đến khi không còn màu hồng.

• Bước 4

  Trong khi đó, đối với nước sốt, trong một bát nhỏ khuấy cùng 1/4 chén mật ong, mù tạt và bột tỏi. Ăn với thịt gà. Làm 4 phần ăn.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 240 calo, (0 g chất béo bão hòa, 49 mg cholesterol, 269 mg natri, 33 g carbohydrate, 0 g chất xơ, 23 g protein.