Mục lục:
Thành phần
Hướng
-
Trong một nồi 3 quart nấu thịt xông khói cho đến khi giòn; loại bỏ thịt xông khói, đặt nhỏ giọt. Thoát nước và vỡ vụn. Đặt thịt xông khói sang một bên.
-
Nấu hạt tiêu ngọt và hành tây nhỏ giọt trong lửa vừa cho đến khi mềm. Khuấy trong bột, hạt bouillon, nhục đậu khấu và hạt tiêu. Thêm sữa và nước cùng một lúc. Nấu và khuấy đến khi dầy và nhiều bọt. Thêm thịt gà hoặc gà tây, cheddar hoặc phô mai Mỹ, nấm và pimiento. Nấu và khuấy cho đến khi phô mai tan chảy và thịt gà được làm nóng qua.
-
Để phục vụ, chia hình vuông bánh mì ngô theo chiều ngang và đặt trên đĩa riêng. Top với hỗn hợp gà. Rắc thịt xông khói vụn. Nếu muốn, trang trí với tarragon tươi.
Lời khuyên
Làm nguội, bọc, dán nhãn và đóng băng các ổ bánh riêng lẻ. Trước khi phục vụ, quấn lại ổ bánh đông lạnh trong giấy bạc và đặt vào lò 375 độ F khoảng 25 phút hoặc cho đến khi được làm nóng qua.
Giá trị dinh dưỡng
Mỗi khẩu phần: 580 calo, (10 g chất béo bão hòa, 159 mg cholesterol, 1171 mg natri, 45 g carbohydrate, 3 g chất xơ, 40 g protein.Bánh ngô bơ sữa
Thành phần
Hướng
-
Mỡ chảo nướng 9x9x2 inch hoặc hai chảo ổ bánh 9x5x3 inch. Để qua một bên. Trong một bát trộn lớn khuấy đều với nhau 1 chén bột mì đa dụng, 1 chén bột ngô vàng, trắng hoặc xanh, 2 đến 4 muỗng đường, 1 muỗng bột nở, 1/4 muỗng cà phê muối và 1/4 muỗng cà phê baking soda. Trong một bát khác đập cùng 2 quả trứng, 1 cốc sữa bơ hoặc sữa chua và 1/4 chén dầu ăn. Thêm hỗn hợp bơ sữa vào hỗn hợp bột và khuấy đều cho đến khi ẩm (bột nên được vón cục).
-
Đổ bột vào chảo đã chuẩn bị. Nướng trong lò nướng 425 độ F trong 20 đến 25 phút hoặc cho đến khi vàng nâu. * Ăn nóng. Làm 8 hoặc 9 phần.
