Mục lục:
Thành phần
Hướng
-
Bơ một tấm nướng lớn; đặt tấm nướng bánh sang một bên. Trong một cái chảo nhỏ làm tan chảy 1 muỗng canh bơ trên lửa nhỏ. Khuấy trong đậu phộng xắt nhỏ; giữ ấm đậu phộng trên lửa nhỏ.
-
Để caramen đường, trong một cái chảo nặng 10 inch đun nóng đường trên lửa vừa, khuấy liên tục, cho đến khi đường tan chảy và chuyển sang màu nâu đậm. Điều này sẽ mất 12 đến 15 phút.
-
Tháo chảo ra khỏi bếp; nhanh chóng khuấy trong đậu phộng ấm xắt nhỏ. Ngay lập tức đổ hỗn hợp lên tấm nướng đã chuẩn bị.
-
Nếu muốn, kéo căng kẹo bằng cách sử dụng hai dĩa để nâng và kéo kẹo khi nó nguội. Kéo nhẹ nhàng để tránh làm rách kẹo. Mát mẻ hoàn toàn. Chia kẹo thành từng miếng. Bảo quản kín. Làm khoảng 48 miếng hoặc 1-1 / 4 pound.
Lời khuyên
Lên đến 1 tháng trước chuẩn bị giòn. Lưu trữ ở nơi khô mát trong một thùng chứa đậy kín.
Giá trị dinh dưỡng
Mỗi khẩu phần: 51 calo, (0 g chất béo bão hòa, 1 mg cholesterol, 16 mg natri, 9 g carbohydrate, 0 g chất xơ, 1 g protein.
