Mì xào bông cải xanh | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 1 gói mì 3 ounce mì gà
• 1 cốc nước ấm
• Cốc nước lạnh
• 2 muỗng cà phê bột ngô
• 1 ½ muỗng cà phê nước tương giảm natri
• 1 muỗng cà phê rượu gạo hoặc giấm trắng
• Muỗng cà phê ớt đỏ nghiền
• 1 muỗng canh dầu mè nướng
• 1 muỗng canh dầu ăn
• 4 chén bông cải xanh
• Cà rốt thái lát (tùy chọn)

Hướng

• Bước 1

  Bẻ mì thành miếng; gói gia vị dự trữ. Đặt mì vào trong một soong an toàn lò vi sóng 1 quart. Thêm 1 cốc nước ấm. Micro-cook, không đậy nắp, trên 100% năng lượng (cao) trong 2 đến 3 phút hoặc cho đến khi mì được làm mềm, khuấy hai lần; cống.

• Bước 2

  Đối với nước sốt, trong một bát nhỏ kết hợp gói gia vị, 2/3 cốc nước lạnh, bột ngô, nước tương, giấm và hạt tiêu đỏ. Để qua một bên. Trong một chảo lớn vừng nhiệt và dầu ăn trên lửa vừa cao. Thêm bông cải xanh; xào trong 3 đến 4 phút hoặc cho đến khi mềm giòn. Xào nước sốt; thêm nước sốt và mì vào chảo. Nấu và khuấy cho đến khi sủi bọt; nấu và khuấy thêm 1 phút nữa Làm 4 đến 6 phần ăn phụ.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 213 calo, 0 mg cholesterol, 456 mg natri, 23 g carbohydrate, 4 g chất xơ, 7 g protein.