Đậu mắt đen lây lan | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 1 hộp sữa chua Hy Lạp không béo 1 ounce
• Chén xốt mayonnaise hoặc salad trộn
• 2 muỗng canh hẹ tươi
• 1 tép tỏi, băm nhỏ
• Muỗng cà phê muối biển
• 1 15 ounce có thể đậu đen mắt, rửa sạch, để ráo nước và nghiền nhẹ
• 1 14 ounce trái tim atisô quý, rửa sạch và thoát nước
• - 0, 5 chén phô mai mozzarella cắt nhỏ
• Chén hành lá xắt nhỏ (2) (tùy chọn)
• 8 chén dưa chuột lát và / hoặc cần tây

Hướng

• Bước 1

  Làm nóng lò ở 350 ° F. Bôi nhẹ một miếng bánh 9 inch; để qua một bên. Trong một bát vừa khuấy cùng sữa chua, mayonnaise, hẹ, tỏi và muối. Khuấy trong đậu mắt đen và trái tim atisô.

• Bước 2

  Muỗng hỗn hợp vào đĩa bánh đã chuẩn bị. Rắc phô mai. Nướng khoảng 25 phút hoặc cho đến khi sủi bọt xung quanh các cạnh. Để yên trong 10 phút trước khi phục vụ. Nếu muốn, rắc hành lá. Ăn với dưa chuột và / hoặc cần tây.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 78 calo, (1 g chất béo bão hòa, 0 g chất béo không bão hòa đa, 0 g chất béo không bão hòa đơn), 4 mg cholesterol, 288 mg natri, 9 g carbohydrate, 2 g chất xơ, 2 g đường, 4 g protein.