Bánh mì kẹp thịt nướng nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 1 pound thịt bò nạc
• 1 - 2 muỗng canh cải ngựa
• 3 - 4 ounce phô mai Cheddar trắng, thái lát
• 4 bánh hamburger, chia và nướng
• Chén nước sốt thịt nướng
• Arugula, lát cà chua và / hoặc lát hành tây đỏ (tùy chọn)

Hướng

• Bước 1

  Trong một bát lớn kết hợp thịt bò, cải ngựa cải ngựa và 1/4 muỗng cà phê. từng muối và hạt tiêu đen; trộn đều. Hình thành bốn miếng dày 3/4 inch.

• Bước 2

  Đối với vỉ nướng than, nướng vỉ trên giá của vỉ nướng không che trực tiếp trên than vừa trong 14 đến 18 phút hoặc cho đến khi hoàn thành (160 độ F), quay một lần. Bánh mì kẹp thịt với phô mai trong 1 phút cuối cùng của món nướng. . Thêm arugula, cà chua và / hoặc hành tây. Làm 4 phần ăn.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 476 calo, (12 g chất béo bão hòa, 2 g chất béo không bão hòa đa, 10 g chất béo không bão hòa đơn), 99 mg cholesterol, 722 mg natri, 26 g carbohydrate, 2 g chất xơ, 5 g đường, 31 g protein.