Gà và bắp cải châu Á nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• Muỗng cà phê vỏ chanh
• 3 muỗng canh nước cốt chanh tươi
• 3 muỗng canh nước mắm Thái (nam pla)
• 3 muỗng canh dầu thực vật
• 2 muỗng ớt ớt băm nhuyễn
• 1 muỗng canh giấm gạo
• 4 muỗng cà phê tỏi băm
• Muỗng cà phê hạt tiêu đen mới xay
• 2 pound gà nướng chuẩn bị, rút ​​xương, bỏ da và xé nhỏ
• 1 gói bắp cải 16 ounce với cà rốt (xà lách trộn)
• Chén hành lá thái lát mỏng
• Chén lá bạc hà tươi xắt lát mỏng
• Bánh quy mè

Hướng

• Bước 1

  Để thay đồ, trong bát nhỏ, khuấy đều vỏ chanh, nước cốt chanh, nước mắm, dầu, ớt, giấm, tỏi và hạt tiêu đen.

• Bước 2

  Trong bát lớn, quăng gà với 1/4 chén nước sốt; để yên 5 phút.

• Bước 3

  Trong một tô lớn khác, trộn hỗn hợp xà lách trộn, hành lá, bạc hà và nước sốt còn lại. Thêm gà và quăng vào áo khoác. Ăn với bánh quy mè. Làm 4 phần ăn.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 395 calo, (4 g chất béo bão hòa, 101 mg cholesterol, 569 mg natri, 16 g carbohydrate, 37 g protein.