Arugula

Mặc dù arugula đã được trồng từ thời cổ đại, nhưng chỉ gần đây, thành viên của họ cải bắp (trông giống như rau diếp) mới nhận được sự chú ý mà nó xứng đáng với hương vị đậm đà, tiêu của nó. Rất dễ trồng, vì vậy hãy lên kế hoạch trồng một số thứ để bạn có thể ném nó vào món salad và các món ăn khác. Hãy chắc chắn để thu hoạch lá khi còn trẻ. (Lá trưởng thành có xu hướng đắng.)

tên chi	Eruca vesicaria sativa
ánh sáng	Phần mặt trời, mặt trời
loại thực vật	Rau
Chiều cao	1 đến 3 feet
chiều rộng	1 đến 1 1/2
màu hoa	Màu vàng
màu lá	Xanh lam / xanh lá cây
tính năng mùa	Nở mùa hè
tính năng đặc biệt	Tốt cho container
khu	2, 3, 4, 5, 6, 7, số 8, 9, 10, 11
Lan truyền	Hạt giống

Trồng Arugula

Giống như nhiều loại rau diếp, arugula sẽ phát triển ở hầu hết mọi góc nắng trong sân của bạn, nhưng hãy giữ nó thật tiện dụng để bạn có thể tiếp tục thu hoạch nó để lá không trở nên quá đắng khi thưởng thức.

Bởi vì nó phát triển mạnh trong thời tiết mát mẻ và giảm dần khi nhiệt mùa hè đến, arugula là lý tưởng để bắt đầu bước vào mùa phát triển. Tạo thêm không gian sân vườn của bạn bằng cách trồng liên tiếp. Lấy arugula trên mặt đất vào đầu mùa xuân trong khi trời vẫn còn quá lạnh để trồng cà chua, cà tím và các loại rau yêu thương nhiệt khác. Khi bạn thu hoạch nó, arugula nhường chỗ cho vụ mùa hè.

Nếu bạn không có không gian sân để trồng loại cây xanh thơm ngon này, hãy tự trồng nó trong các thùng chứa hoặc với những bông hoa mùa mát, chẳng hạn như pansies và violas.

Chăm sóc Arugula

Để thu hoạch được nhiều thời gian, hãy trồng cây arugula ở nơi có ánh nắng mặt trời nửa ngày hoặc cả ngày và có đất ẩm, thoát nước tốt, giàu chất hữu cơ. Bạn có thể bắt đầu hạt giống vào đầu mùa xuân cho một vụ thu hoạch đầu mùa hè và một lần nữa vào cuối mùa hè cho thu hoạch mùa thu. Mặc dù nó thường được trồng từ hạt giống, bạn có thể tìm thấy cây con tại trung tâm vườn địa phương. Trồng chúng về thời gian của ngày sương giá dự kiến cuối cùng trong khu vực của bạn vào mùa xuân. Đối với cây trồng mùa thu, bắt đầu hạt giống trong nhà sau đó cấy vào giữa đến cuối tháng tám.

Arugula nước thường xuyên để giữ cho đất ẩm nhưng không sũng nước. Nếu sân của bạn có đất sét, hãy trồng loại cây này trong một thùng chứa hoặc luống để cung cấp cho nó những điều kiện cần thiết để tạo ra những chiếc lá tươi tốt. Nếu đất của bạn ít chất dinh dưỡng, hãy kết hợp phân ủ hoặc phân bón nhả chậm vào hố trồng.

Bạn có thể kéo dài mùa sinh trưởng của arugula trong vài tuần bằng cách trải một lớp màng phủ sâu 2 đến 3 inch xung quanh cây để giúp đất mát khi ngày nóng. (Arugula giảm khi nhiệt độ tăng trên 80 ° F.) Một lớp màng phủ cũng giúp đất ẩm trong thời tiết khô ráo và ngăn ngừa cỏ dại phát triển, làm cho arugula chăm sóc một cách chắc chắn.