Quả bóng ham tráng men | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 1 quả trứng, đánh
• Chén graham cracker
• 2 muỗng canh nước ép dứa không đường
• 1 muỗng cà phê mù tạt khô
• Muỗng cà phê muối
• Pound đất nấu chín hoàn toàn
• Pound thịt lợn xay
• Chén quả mơ khô
• 1 lọ mơ 18 ounce bảo quản
• Cốc nước ép dứa không đường
• 1 muỗng canh giấm táo
• Muỗng cà phê gừng xay

Hướng

• Bước 1

  Đối với thịt viên, trong một bát lớn kết hợp trứng, vụn graham cracker, 2 muỗng nước ép dứa, mù tạt khô và muối. Thêm giăm bông, thịt lợn xay và quả mơ; trộn đều. Hình thành 30 viên thịt. Trong chảo nướng 15x10x1 inch sắp xếp thịt viên thành một lớp duy nhất. Nướng, không đậy nắp, trong lò nướng 350 độ F trong 20 phút. Thoát nước tốt. Trong một nồi nấu chậm 3-1 / 2- hoặc 4 quart đặt thịt viên nấu chín.

• Bước 2

  Đối với nước sốt, trong một bát nhỏ kết hợp bảo quản quả mơ, 1/3 cốc nước ép dứa, giấm và gừng. Đổ nước sốt lên thịt viên.

• Bước 3

  Che; nấu ở chế độ nhiệt thấp trong 4 đến 5 giờ hoặc ở chế độ nhiệt cao trong 1 1/2 đến 2 giờ.

• Bước 4

  Phục vụ ngay lập tức hoặc giữ ở chế độ nhiệt độ thấp trong tối đa 2 giờ. Nhẹ nhàng khuấy ngay trước khi phục vụ. Ăn với tăm. Làm 30 viên thịt.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 86 calo, (1 g chất béo bão hòa, 0 g chất béo không bão hòa đa, 1 g chất béo không bão hòa đơn), 15 mg cholesterol, 151 mg natri, 15 g carbohydrate, 0 g chất xơ, 10 g đường, 3 g protein.