Mục lục:
Thành phần
Hướng
-
Dòng hai tấm nướng lớn với giấy giấy da. Tấm bánh chưa mở; đặt một tờ bánh ngọt trên mỗi tấm nướng đã chuẩn bị.
-
Để làm đầy hạnh nhân, trong một bát vừa, kết hợp bột hạnh nhân, 1/4 chén đường hạt và lòng trắng trứng. Đánh bằng máy trộn điện ở tốc độ trung bình cho đến khi gần mịn. Chia làm đôi.
-
Đối với mỗi bím tóc, trải một nửa quả hạnh nhân vào một dải 3 inch xuống giữa mỗi tờ bánh ngọt, chừa lại 1/2 inch dọc theo mỗi đầu. Rải một nửa số chất bảo quản lên trên. Trên cả hai mặt dài, sử dụng kéo nhà bếp hoặc một con dao sắc để thực hiện các vết cắt 3 inch từ cạnh về phía điền, cách nhau các vết cắt cách nhau 1 inch. Bắt đầu từ một đầu, lần lượt gấp các dải bánh ngọt đối diện ở một góc ngang qua phần đầy, các đầu chồng lên nhau của các dải ở giữa. Nhấn xuống nhẹ nhàng để niêm phong.
-
Trong một bát nhỏ, kết hợp lòng đỏ trứng và nước; chải qua bím tóc. Rắc hạnh nhân và đường thô. Che nhẹ bằng bọc nhựa và để yên trong 20 phút. Hủy bỏ và loại bỏ bọc nhựa.
-
Làm nóng lò ở 375 ° F. Nướng, mỗi lần một bím tóc, trong lò nướng nóng sẵn trong 30 đến 35 phút hoặc cho đến khi trên và dưới có màu nâu vàng. Làm mát trên giá dây trong 15 phút. Cắt thành lát; phục vụ ấm áp.
Giá trị dinh dưỡng
Mỗi khẩu phần: 344 calo, (1 g chất béo bão hòa, 2 g chất béo không bão hòa đa, 4 g chất béo không bão hòa đơn), 18 mg cholesterol, 165 mg natri, 38 g carbohydrate, 1 g chất xơ, 18 g đường, 5 g protein.
