Mục lục:
Thành phần
Hướng
-
Làm nóng lò ở 350 ° F. Mỡ đáy và 1/2 inch lên các cạnh của chảo ổ bánh mì 8 x 4 inch; để qua một bên. Trong một bát lớn khuấy cùng bột, 1 chén đường, bột nở và muối. Làm một cái giếng ở giữa hỗn hợp bột; để qua một bên.
-
Trong một bát vừa kết hợp trứng, sữa, dầu, vỏ quýt, 2 muỗng nước ép quýt và hạt anh túc. Thêm hỗn hợp trứng cùng một lúc vào hỗn hợp bột. Khuấy chỉ cho đến khi ẩm (bột nên được vón cục). Muỗng đập vào chảo ổ đã chuẩn bị, trải đều.
-
Nướng trong 50 đến 55 phút hoặc cho đến khi một cây tăm gỗ được nhét gần trung tâm ra sạch sẽ. Làm nguội trong chảo trên giá dây trong 10 phút.
-
Trong khi đó, đối với men quýt, trong một cái nồi nhỏ kết hợp 2 muỗng đường, 2 muỗng nước ép quýt và bơ. Nấu và khuấy trên lửa vừa thấp cho đến khi bơ tan chảy và đường tan.
-
Lấy bánh ra khỏi chảo. Chọc lỗ trên bánh mì ấm bằng xiên gỗ; từ từ chải với men quýt. Thật là mát mẻ khi ở trên các giá đỡ có dây. Bọc và lưu trữ qua đêm trước khi cắt.
Giá trị dinh dưỡng
Mỗi khẩu phần: 164 calo, (1 g chất béo bão hòa, 1 g chất béo không bão hòa đa, 3 g chất béo không bão hòa đơn), 15 mg cholesterol, 121 mg natri, 27 g carbohydrate, 1 g chất xơ, 15 g đường, 3 g protein.
