Paella giảm béo | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 1 pound thịt gà (nửa ức, đùi và dùi trống)
• Phun xịt nonstick
• 1 chén hành tây xắt nhỏ
• 1 củ tỏi, băm nhỏ
• 1 14, 5 ounce nước dùng gà
• 1 7, 5 ounce cà chua có thể, cắt lên
• Muỗng cà phê húng tây khô, nghiền nát
• Muỗng cà phê nghệ tây
• - 0, 25 muỗng cà phê ớt đỏ xay
• 1 chén gạo hạt dài
• 1 quả ớt ngọt vừa hoặc xanh
• 1 chén đậu Hà Lan đông lạnh
• Pound tôm vừa, bóc vỏ

Hướng

• Bước 1

  Rửa sạch gà; lau khô. Loại bỏ và loại bỏ da.

• Bước 2

  Xịt một lò Hà Lan với bình xịt nấu ăn không dính. Thêm hành tây và tỏi. Nấu trên lửa vừa cho đến khi hành tây mềm nhưng không có màu nâu.

• Bước 3

  Thêm miếng thịt gà, nước dùng gà, cà chua chưa chín, húng tây, nghệ tây và ớt đỏ xay. Đun sôi; giảm nhiệt. Đậy nắp và đun nhỏ lửa trong 15 phút.

• Bước 4

  Khuấy trong cơm. Đậy nắp và đun nhỏ lửa trong 15 phút nữa hoặc cho đến khi gạo gần mềm.

• Bước 5

  Trong khi đó, cắt ớt xanh hoặc ngọt thành dải. Xào gạo với tôm và đậu Hà Lan. Đậy nắp và đun nhỏ lửa trong 10 phút nữa hoặc cho đến khi cơm và thịt gà mềm và tôm chuyển sang màu hồng. Làm 6 phần ăn.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 313 calo, 108 mg cholesterol, 410 mg natri, 34 g carbohydrate, 30 g protein.