Thanh bánh quy đường Pistachio | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• Phun xịt nonstick
• 1 cốc bơ, làm mềm
• 1 chén đường
• 1 quả trứng
• 2 muỗng cà phê vani
• 2 chén bột mì đa dụng
• 1 chén nghiền mịn, quả hồ trăn muối
• 2 muỗng cà phê bột ngô
• 1 muỗng cà phê bột nở
• Muỗng cà phê muối
• 1 công thức Fluffy Cream Cheese Frosting
• Hạt hồ trăn rang, muối (tùy chọn)

Hướng

• Bước 1

  Làm nóng lò ở 350 ° F. Đặt một chiếc chảo nướng 13x9 inch bằng giấy bạc, kéo dài giấy bạc trên các cạnh của chảo. Nhẹ áo lá với phun nấu ăn.

• Bước 2

  Trong một bát lớn đánh bơ với máy trộn trên trung bình đến cao 30 giây. Thêm đường. Đánh trên trung bình cho đến khi nhẹ và mịn, cạo bát khi cần thiết. Đánh trong trứng và vani; để qua một bên.

• Bước 3

  Trong một bát vừa đánh bột với nhau, quả hồ trăn xay, bột ngô, bột nở và muối. Thêm hỗn hợp bột vào hỗn hợp bơ; đánh trên thấp để tạo thành một bột mềm. Chuyển bột vào chảo nướng đã chuẩn bị. Với các ngón tay bột nhẹ, ấn bột đều vào chảo nướng.

• Bước 4

  Nướng 20 đến 25 phút hoặc cho đến khi các cạnh có màu nâu nhạt. Làm nguội trong chảo trên giá dây. Sử dụng các cạnh của giấy bạc để nhấc các thanh không cắt ra khỏi chảo. Phết với Fluffy Cream Cheese Frosting và, nếu muốn, rắc hạt hồ trăn xắt nhỏ. Sử dụng các cạnh của giấy bạc để nhấc các thanh không cắt ra khỏi chảo. Chuyển đến thớt. Cắt thành thanh.

Để lưu trữ:

Đặt các thanh mờ trong một lớp duy nhất trong hộp kín; che. Bảo quản trong tủ lạnh tối đa 3 ngày. .

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 144 calo, (5 g chất béo bão hòa, 1 g chất béo không bão hòa đa, 3 g chất béo không bão hòa đơn), 27 mg cholesterol, 118 mg natri, 14 g carbohydrate, 0 g chất xơ, 9 g đường, 2 g protein.

---

Fluffy Cream Cheese Frosting

Thành phần

• 1 ly kem đánh bông
• 1 gói kem 8 ounce, làm mềm
• 1 chén đường
• 1 muỗng cà phê vani
• Muỗng cà phê muối
• Màu thực phẩm xanh (tùy chọn)

Hướng

• Bước 1

  Trong một bát vừa đánh kem với máy trộn điện ở tốc độ trung bình cho đến khi các đỉnh cứng lại hình thành; để qua một bên. Trong một bát lớn đánh kem phô mai, đường, vani và muối với máy trộn cho đến khi nhẹ và mịn. Thêm kem đánh bông. Đánh bại cho đến khi ánh sáng và mịn. Nếu muốn, pha màu với màu thực phẩm xanh.