Bánh hạnh nhân | nhà và vườn tốt hơn

Mục lục:

Thành phần

1 cốc bơ
1 gói kem 8 ounce
6 quả trứng
3 chén bột mì đa dụng
1 muỗng cà phê bột nở
Muỗng cà phê muối
2 chén đường
1 muỗng cà phê chiết xuất hạnh nhân
1 công thức Men hạnh nhân, dưới đây

Hướng

Bước 1
Để bơ, phô mai kem và trứng ở nhiệt độ phòng trong 30 phút. Trong khi đó, mỡ và bột nhẹ 10 inch có rãnh hoặc chảo ống; để qua một bên. Kết hợp bột mì, bột nở và muối. Để qua một bên. Làm nóng lò ở nhiệt độ 325 độ F.
Bước 2
Trong bát trộn lớn, đánh bơ và phô mai kem bằng máy trộn điện ở tốc độ trung bình đến cao khoảng 30 giây hoặc cho đến khi mềm. Dần dần thêm đường, 2 muỗng cùng một lúc, đánh ở tốc độ trung bình khoảng 5 phút hoặc cho đến khi rất nhẹ và mịn. Thêm chiết xuất hạnh nhân. Thêm trứng, mỗi lần 1 quả, đánh ở tốc độ thấp đến trung bình trong 1 phút sau mỗi lần thêm và nạo bát thường xuyên. Dần dần thêm hỗn hợp bột, đánh ở tốc độ thấp cho đến khi kết hợp. Muỗng đập vào chảo đã chuẩn bị.
Bước 3
Nướng khoảng 75 phút hoặc cho đến khi một cây tăm gỗ được nhét gần trung tâm bánh ra sạch. Làm nguội trong chảo trên giá dây 15 phút. Hủy bỏ từ chảo. Làm nguội kỹ trên giá dây khoảng 2 giờ. Bánh trên cùng có men. Để yên 30 phút để cho phép men được thiết lập. Làm 16 phần ăn.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 430 calo, (12 g chất béo bão hòa, 1 g chất béo không bão hòa đa, 6 g chất béo không bão hòa đơn), 131 mg cholesterol, 226 mg natri, 56 g carbohydrate, 0 g chất xơ, 39 g đường, 6 g protein.