Mục lục:
Thành phần
Hướng
-
Làm nóng lò ở 400 ° F. Mỡ nhẹ 6 ramekins 8 ounce hoặc cốc sữa trứng 6 ounce. Dòng một chảo nướng nông với giấy bạc; sắp xếp các món ăn được chuẩn bị trong chảo; để qua một bên. Gọt vỏ và loại bỏ pith và hạt từ 1 hoặc 2 quả bưởi và cắt thành lát dày 1/4 inch (bạn sẽ cần 6 lát). Đặt 1 lát bưởi vào đáy của mỗi món ăn được chuẩn bị. Ép 1/2 cốc nước ép từ quả bưởi còn lại; để qua một bên. Trong một bát nhỏ khuấy cùng 1/3 chén đường và bơ tan chảy cho đến khi gần mịn; muỗng trên lát trong món ăn.
-
Trong một bát lớn kết hợp bột, 1 chén đường, bột nở và muối; làm một cái giếng ở trung tâm và đặt sang một bên. Trong một bát vừa kết hợp nước ép bưởi dành riêng, dầu, trứng và vani. Thêm hỗn hợp nước ép vào hỗn hợp bột, khuấy đều để kết hợp. Chia bột cho các ramekins và nướng trong 25 đến 30 phút hoặc cho đến khi một cây tăm được nhét vào trung tâm sạch sẽ. Để nguội trong ramekins trong 10 phút. Nới lỏng các mặt và đảo ngược vào tấm. Phục vụ ấm áp trang trí với bạc hà và đường bột, nếu muốn.
Giá trị dinh dưỡng
Mỗi khẩu phần: 631 calo, (29 g chất béo bão hòa, 1 g chất béo không bão hòa đa, 4 g chất béo không bão hòa đơn), 32 mg cholesterol, 270 mg natri, 74 g carbohydrate, 2 g chất xơ, 51 g đường, 5 g protein.
