Thổ Nhĩ Kỳ-rau bina calzones | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• Phun xịt nonstick
• 3 chén băm nhỏ còn sót lại hoặc gà tây nấu chín (khoảng 1 pound)
• 2 ½ chén lá rau bina tươi xắt nhỏ
• 1 chén phô mai mozzarella cắt nhỏ (6 ounces)
• Chén nước sốt cà chua
• 1 muỗng cà phê gia vị Ý khô, nghiền nát
• 1 tép tỏi, băm nhỏ
• 2 gói 13, 8 ounce bột bánh pizza đông lạnh
• Sữa
• Phô mai Parmesan hoặc Romano nghiền (tùy chọn)
• Pizza sốt, hâm nóng (tùy chọn)

Hướng

• Bước 1

  Làm nóng lò ở 375 ° F. Nhẹ nhàng phủ hai tấm nướng lớn bằng bình xịt nấu ăn. Để làm đầy, trong một bát lớn kết hợp sáu thành phần tiếp theo (thông qua tỏi).

• Bước 2

  Trên một bề mặt bột nhẹ, cuộn bột bánh pizza, mỗi lần một gói, thành một hình chữ nhật 15x10 inch; cắt thành sáu hình vuông 5 inch. Muỗng khoảng 1/3 chén điền vào một nửa của mỗi hình vuông. Làm ẩm các cạnh của bột bằng nước. Gấp bột qua điền để tạo thành một hình tam giác hoặc hình chữ nhật và uốn các cạnh để đóng dấu. Chích ngọn; chải với sữa.

• Bước 3

  Đặt calzones lên tấm nướng đã chuẩn bị. Nếu muốn, rắc phô mai Parmesan. Nướng 20 phút hoặc cho đến khi vàng. Nếu muốn, phục vụ với nước sốt pizza.

Để làm cho trước:

Chuẩn bị theo chỉ dẫn; mát hoàn toàn. Đóng băng trên tấm nướng khoảng 1 giờ hoặc cho đến khi công ty. Lớp calzones đông lạnh giữa giấy sáp trong hộp kín; đóng băng tối đa 1 tháng. Để phục vụ, làm tan số lượng calzones mong muốn trong tủ lạnh qua đêm. Làm nóng lò ở 350 ° F. Đặt calzones lên một tấm nướng mỡ nhẹ. Nướng 12 đến 15 phút hoặc cho đến khi nóng qua. Nếu muốn, phục vụ với nước sốt pizza.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 270 calo, (2 g chất béo bão hòa, 0 g chất béo không bão hòa đa, 1 g chất béo không bão hòa đơn), 41 mg cholesterol, 483 mg natri, 32 g carbohydrate, 1 g chất xơ, 1 g đường, 21 g protein.