Mục lục:
Thành phần
Hướng
-
Làm nóng lò ở 350 ° F. Đặt một chiếc chảo nướng 15x10 inch bằng giấy không dính. Trong một bát lớn kết hợp bảy thành phần đầu tiên (thông qua hạt tiêu). Thêm thịt gà tây và thịt lợn; trộn đều. Hình dạng hỗn hợp thành 12 viên thịt và đặt vào chảo nướng đã chuẩn bị.
-
Nướng 30 phút. Muỗng 2 muỗng. của nước sốt Tunisia lửa trên mỗi viên thịt. Nướng thêm 10 phút hoặc cho đến khi hoàn thành (165 ° F). Phục vụ thịt viên với nước sốt còn lại.
Phục vụ đề xuất
Ăn với cơm súp lơ hoặc mì chay.
Giá trị dinh dưỡng
Mỗi khẩu phần: 412 calo, (5 g chất béo bão hòa, 2 g chất béo không bão hòa đa, 7 g chất béo không bão hòa đơn), 126 mg cholesterol, 568 mg natri, 14 g carbohydrate, 4 g chất xơ, 6 g đường, 37 g protein.Sốt Tunisia bốc lửa
Thành phần
Hướng
-
Làm nóng lò ở 450 ° F. Lót một tấm nướng với giấy bạc Đặt nửa hạt tiêu, mặt da lên trên và cà chua trên giấy bạc. Nướng 15 đến 20 phút hoặc cho đến khi vỏ hạt tiêu được nướng đều. Lấy ra khỏi lò; đặt cà chua sang một bên. Bọc giấy bạc xung quanh nửa hạt tiêu để đóng gói đầy đủ. Để yên cho đến khi đủ mát để xử lý.
-
Trong khi đó, trong một bát kết hợp ngày và nước sôi. Che; để yên 10 phút. Khi ớt đủ mát để xử lý, sử dụng một con dao nhỏ, sắc để lột da.
-
Trong một bộ xử lý thực phẩm hoặc máy xay sinh tố kết hợp chà là không chín, ớt ngọt, cà chua, dầu, bột cà chua, tỏi, muối, rau mùi, ớt cayenne, thì là và hạt tiêu. Che và xử lý hoặc trộn cho đến khi mịn, cạo hai bên của container khi cần thiết.
