Mục lục:
Thành phần
Hướng
-
Trong một chảo lớn nấu muối trên lửa vừa cao trong 5 phút, khuấy liên tục. Muối nguội trên một tờ giấy bạc.
-
Trong một bát vừa kết hợp muối, hạt tiêu và bột tỏi. Lưu trữ trong hộp kín tối đa 3 tháng. Sử dụng để nêm thịt trước khi nướng hoặc nướng, hoặc kết hợp với bột để phủ gà trước khi chiên.
Gia vị khói nóng:
Chuẩn bị như trên, ngoại trừ thêm 2 muỗng canh ớt chipotle vào hỗn hợp muối.
Giá trị dinh dưỡng
Mỗi khẩu phần: 2 calo, (0 g chất béo bão hòa, 0 g chất béo không bão hòa đa, 0 g chất béo không bão hòa đơn), 0 mg cholesterol, 387 mg natri, 1 g carbohydrate, 0 g chất xơ, 0 g đường, 0 g protein.
