Mục lục:
Thành phần
Hướng
-
Làm nóng lò trước với 325 derees F. Cắt lát hành tây và sắp xếp ở giữa một chiếc chảo rang sẽ giữ chặt râu. Đặt thịt ức lên trên, mặt béo lên.
-
Đánh đều các thành phần còn lại; đổ lên trên thịt ức. Đậy chảo bằng giấy nhôm nặng, dán kín. Nướng 3-1 / 2 giờ hoặc cho đến khi mềm.
-
Lấy ra khỏi lò; chuyển thịt vào thớt và bọc bằng giấy bạc.
-
Chuyển hành tây vào máy xay sinh tố bằng một cái muôi hoặc hai chất lỏng từ chảo. Xay đến khi mịn; khuấy lại thành chất lỏng còn lại trong chảo.
-
Cắt lát mỏng qua hạt và sau đó, nếu muốn, cắt các lát làm đôi. Đặt lát trong nước thịt trong chảo. Lưu trữ thức ăn thừa trong hộp kín trong tủ lạnh tối đa 3 ngày, hoặc đông lạnh tới 2 tháng. Hâm nóng thịt trong nước thịt trong lò 350 độ F trong chảo phủ giấy bạc. Hoặc lò vi sóng, đậy nắp, 30 giây một lần cho đến khi nóng. Làm 6 phần ăn cộng với thức ăn thừa.
Giá trị dinh dưỡng
Mỗi khẩu phần: 449 calo, (13 g chất béo bão hòa, 1 g chất béo không bão hòa đa, 14 g chất béo không bão hòa đơn), 115 mg cholesterol, 606 mg natri, 5 g carbohydrate, 1 g chất xơ, 3 g đường, 32 g protein.
