Cà rốt ớt ngọt và cay | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 4 củ cà rốt cỡ vừa, gọt vỏ và thái lát thành từng miếng 1 inch
• 1 muỗng canh dầu ô liu
• 1 muỗng mật ong
• - 1 muỗng cà phê bột ớt

Hướng

• Bước 1

  Trong chảo nấu cà rốt trong nước sôi 8 phút hoặc cho đến khi mềm giòn; cống. Trong cùng một chảo kết hợp dầu, mật ong và ớt bột; nấu và khuấy 1 phút. Thêm cà rốt; nấu thêm 2 phút hoặc cho đến khi tráng men. Nêm với muối và hạt tiêu. Làm 4 phần ăn.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 72 calo, (0 g chất béo bão hòa, 0 g chất béo không bão hòa đa, 2 g chất béo không bão hòa đơn), 0 mg cholesterol, 46 mg natri, 10 g carbohydrate, 2 g chất xơ, 7 g đường, 1 g protein.