Bánh cà phê kem màu cam với sô cô la streusel | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• Chén đường nâu đóng gói
• Chén bột mì đa dụng
• 1 muỗng canh bột ca cao không đường
• Cốc bơ lạnh, cắt nhỏ
• Tách miếng sô cô la bán nguyệt thu nhỏ
• Chén hồ đào xắt nhỏ
• 3 ¾ chén bột mì đa dụng
• 1 muỗng bột nở
• 1 muỗng cà phê baking soda
• Muỗng cà phê muối
• 2 muỗng cà phê vỏ cam nghiền nhỏ
• Chén bơ, làm mềm
• 2 cốc đường
• 2 quả trứng
• 1 hộp kem chua 8 ounce
• Cốc sữa
• Cốc nước cam
• 1 muỗng cà phê vani

Hướng

• Bước 1

  Làm nóng lò ở 350 ° F. Mỡ chảo nướng 13x9x2 inch; để qua một bên.

• Bước 2

  Cho topping, trong một bát nhỏ khuấy cùng đường nâu, 1/2 chén bột và bột ca cao. Sử dụng máy xay bánh ngọt, cắt trong 1/4 cốc bơ lạnh cho đến khi hỗn hợp giống như vụn bánh mì thô. Khuấy trong miếng sô cô la và hồ đào; để qua một bên.

• Bước 3

  Trong một bát vừa khuấy cùng 3-3 / 4 chén bột, bột nở, baking soda và muối. Rắc vỏ cam lên trên hỗn hợp; sử dụng ngón tay, phân phối vỏ cam đều qua hỗn hợp bột. Để qua một bên.

• Bước 4

  Trong một tô trộn rất lớn, đánh bại 3/4 chén bơ và đường cát bằng máy trộn điện ở tốc độ trung bình trong 2 phút. Thêm trứng, mỗi lần một quả, đánh đều sau mỗi lần thêm. Đánh trong kem chua, sữa, nước cam và vani cho đến khi kết hợp. Dần dần đánh trong hỗn hợp bột ở tốc độ thấp. Đánh thêm 2 phút nữa hoặc đến khi mịn.

• Bước 5

  Rải một nửa lượng bột trong chảo đã chuẩn bị. Rắc một nửa số topping đều lên trên bột. Sử dụng mặt sau của một cái muỗng, ấn nhẹ lên trên. Rải phần bột còn lại lên trên. Rắc phần còn lại lên trên bột.

• Bước 6

  Nướng trong 50 đến 55 phút hoặc cho đến khi một cây tăm gỗ được nhét gần trung tâm ra sạch sẽ. Làm nguội trong chảo trên giá dây trong 15 phút. Thưởng thức khi còn nóng hoặc ở nhiệt độ phòng.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 317 calo, (8 g chất béo bão hòa, 1 g chất béo không bão hòa đa, 4 g chất béo không bão hòa đơn), 44 mg cholesterol, 243 mg natri, 45 g carbohydrate, 1 g chất xơ, 26 g đường, 4 g protein.