Đế tôm nhà và vườn tốt hơn

Mục lục:

Thành phần

6 4 ounce philê đế tươi hoặc đông lạnh, dày 1/2 inch
Muối
hạt tiêu đen mới xay
8 ounces bóc vỏ, bỏ hạt, tôm vừa chín, xắt nhỏ, hoặc 6 ounces thịt cua nấu chín (khoảng 1 1/2 chén)
1 hộp 6, 5 ounce phô mai bán mềm với cà chua khô và húng quế *
6 muỗng canh phô mai Parmesan thái nhỏ
Chén húng quế tươi nghiền nhỏ hoặc rau mùi tây cắt nhỏ

Hướng

Bước 1
Làm tan cá, nếu đông lạnh. Rửa sạch cá; Lau khô với khăn giấy. Xếp cá vào một lớp trong chảo nướng mỡ 15x10x1 inch. Rắc muối và hạt tiêu đen mới xay.
Bước 2
Trong một bát vừa kết hợp tôm và phô mai bán mềm. Muỗng hỗn hợp trên đầu phi lê cá, trải đều với mặt sau của muỗng để phủ phi lê. Rắc phô mai Parmesan. Nướng trong lò 425 độ F trong 15 phút hoặc cho đến khi cá bắt đầu bong ra khi thử bằng nĩa. Rắc húng quế tươi trước khi dùng.
Bước 3
Làm 6 miếng phi lê

*

Nếu bạn không thể tìm thấy sản phẩm này, hãy trộn đều 1/2 hỗn hợp kem phô mai 8 ounce với hẹ và hành tây hoặc một hộp phô mai bán mềm 5, 2 ounce với tỏi và thảo mộc và 2 muỗng cà phê khô đóng gói dầu .

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 258 calo, (7 g chất béo bão hòa, 0 g chất béo không bão hòa đa, 1 g chất béo không bão hòa đơn), 146 mg cholesterol, 455 mg natri, 2 g carbohydrate, 0 g chất xơ, 0 g đường, 31 g protein.