Thạch Sangria | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 2 quả cam
• 2 trái chanh
• 1 chai rượu vang đỏ khô (3 1/4 cốc)
• 5 chén đường
• 1 6 ounce pkg. (2 túi giấy) pectin trái cây lỏng
• 2 muỗng canh rượu brandy

Hướng

• Bước 1

  Xóa 2 muỗng cà phê. vỏ và ép 1/2 cốc nước ép từ cam. Xóa 1 muỗng cà phê. niềm say mê và ép 1/4 cốc nước ép từ chanh. Trong một nồi nặng 5 hoặc 6 lít kết hợp các loại vỏ, nước ép và rượu vang. Khuấy đường. Đun sôi hoàn toàn, khuấy liên tục để hòa tan đường. Nhanh chóng khuấy trong pectin. Đun sôi hoàn toàn, khuấy liên tục. Đun sôi mạnh 1 phút, khuấy liên tục. Hủy bỏ từ nhiệt. Nhanh chóng lướt qua bọt bằng thìa kim loại. Thưa ngài.

• Bước 2

  Múc thạch nóng vào lọ đóng hộp nóng nửa tiệt trùng, để lại khoảng trống 1/4 inch. Lau chum vành; điều chỉnh nắp và vít.

• Bước 3

  Xử lý các bình chứa đầy trong một hộp nước sôi 5 phút (bắt đầu thời gian khi nước trở lại sôi). Loại bỏ lọ từ canner; mát trên giá đỡ dây.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 42 calo, (0 g chất béo bão hòa, 0 g chất béo không bão hòa đa, 0 g chất béo không bão hòa đơn), 0 mg cholesterol, 0 mg natri, 9 g carbohydrate, 0 g chất xơ, 9 g đường, 0 g protein.