Bột giấy cá hồi | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 2 chén rau xào tiêu đông lạnh (ớt vàng, xanh, đỏ và hành tây)
• 2 muỗng canh hạt tiêu jalapeno băm nhỏ
• 1 muỗng canh bơ hoặc bơ thực vật
• 2 muỗng bột mì đa dụng
• 2 cốc sữa không béo
• 1 chén rưỡi không có chất béo
• 2 chén khoai tây thái hạt lựu đông lạnh với hành tây
• 1 15 ounce có thể cá hồi, để ráo nước và vẩy
• Cốc cải xoong
• Muỗng cà phê vỏ chanh thái nhỏ
• Muỗng cà phê muối
• Muỗng cà phê tiêu đen

Hướng

• Bước 1

  Trong một nồi lớn, nấu rau xào và hạt tiêu jalapeno trong bơ nóng hoặc bơ thực vật trong 3 đến 5 phút hoặc cho đến khi mềm. Khuấy bột. Khuấy trong sữa và nửa rưỡi. Nấu và khuấy cho đến khi hơi dày. Nấu và khuấy thêm 2 phút nữa.

• Bước 2

  Khuấy trong khoai tây thái hạt lựu, cá hồi, cải xoong, vỏ chanh cắt nhỏ, muối và hạt tiêu đen. Nấu và khuấy cho đến khi chowder được làm nóng qua. Làm 4 phần ăn.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 349 calo, (2 g chất béo bão hòa, 61 mg cholesterol, 1174 mg natri, 33 g carbohydrate, 3 g chất xơ, 29 g protein.