Cá hồi & măng tây kết thúc tốt đẹp | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 6 ngọn măng tây tươi mỏng
• Cốc phô mai kem không béo
• 1 muỗng cà phê vỏ chanh thái nhỏ
• 1 muỗng nước cốt chanh
• Ớt cayenne
• 3 ounce cá hồi hun khói, vẩy thô và da và xương được loại bỏ
• 2 muỗng canh húng quế tươi hoặc 1 muỗng cà phê húng quế khô, nghiền nát
• 2 tortillas bột mì nguyên hạt
• Của một quả ớt ngọt đỏ, cắt thành dải mỏng cỡ cắn

Hướng

• Bước 1

  Tắt và loại bỏ các cơ sở gỗ từ măng tây. Trong một cái chảo lớn có mái che, nấu ngọn giáo măng tây trong một lượng nhỏ nước sôi nhẹ trong 3 đến 5 phút hoặc cho đến khi mềm giòn. Để ráo nước và ngâm vào nước đá để nguội nhanh. Thoát nước một lần nữa; Lau khô với khăn giấy.

• Bước 2

  Trong một bát nhỏ, khuấy cùng phô mai kem, vỏ chanh, nước chanh và hạt tiêu cayenne. Gấp trong cá hồi và húng quế. Trải trên bánh tortillas. Để kết thúc tốt đẹp, sắp xếp 3 ngọn giáo măng tây và một nửa dải tiêu ngọt trên đỉnh hỗn hợp cá hồi trên mỗi tortilla. Cuộn lên bánh tortillas. Nếu cần thiết, an toàn với tăm. Bọc trong bọc nhựa. Thư giãn qua đêm.

Để tote:

Đặt trong thùng cách nhiệt với túi nước đá.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 160 calo, (1 g chất béo bão hòa, 12 mg cholesterol, 555 mg natri, 20 g carbohydrate, 3 g chất xơ, 13 g protein.